Дата публикации: 10.07.2017 09:08
Голландский опросник пищевого поведения DEBQ
Голландский опросник разработан для выявления ограничительного, эмоциогенного и экстернального пищевого поведения. В голландский опросник входят 33 вопроса, каждый из которых имеет 5 вариантов ответа: «никогда», «редко», «иногда», «часто» и «очень часто», которые впоследствии оцениваются по шкале от 1 до 5, за исключением 31-го пункта, имеющего обратные значения.
Для подсчета баллов в голландском опроснике по каждой шкале нужно сложить значения ответов по каждому пункту и разделить получившуюся сумму на количество вопросов по данной шкале.
В голландском опроснике вопросы 1-10 представляют шкалу ограничительного пищевого поведения, которое характеризуется преднамеренными усилиями, направленными на достижение или поддержание желаемого веса посредством самоограничения в питании.
В голландском опроснике вопросы 11- 23 – шкала эмоционального пищевого поведения, при котором желание поесть возникает в ответ на негативные эмоциональные состояния.
В голландском опроснике вопросы 24-33 – шкала экстернального пищевого поведения, при котором желание поесть стимулирует не реальное чувство голода, а внешний вид еды, ее запах, текстура либо вид других людей, принимающих пищу.
Средние показатели ограничительного, эмоциогенного и экстернального пищевого поведения для людей с нормальным весом составляют 2,4, 1,8 и 2,7 балла соответственно.
Если по какой-либо из шкал набрано баллов больше среднего значения, то можно диагностировать нарушения в пищевом поведении.
Инструкция по заполнению голландского опросника.
Перед Вами ряд вопросов, касающихся поведения, связанного с приемом пищи. Ответьте на них одним из пяти возможных ответов: «никогда», «редко», «иногда», «часто» и «очень часто», поставив галочку на соответствующем столбце на бланке теста.
|
№
|
Вопросы
|
Никогда
|
Редко
|
Иногда
|
Часто
|
Очень часто
|
|
1
|
Если Ваш вес начинает нарастать, едите ли Вы меньше обычного?
|
|
|
|
|
|
|
2
|
Стараетесь ли Вы есть меньше, чем Вам хотелось бы, во время обычного приема пищи (завтрак, обед, ужин)?
|
|
|
|
|
|
|
3
|
Часто ли Вы отказываетесь от еды и питья из-за того, что беспокоитесь о Вашем весе?
|
|
|
|
|
|
|
4
|
Аккуратно ли Вы контролируете количество съеденного?
|
|
|
|
|
|
|
5
|
Выбираете ли Вы пищу преднамеренно, чтобы похудеть?
|
|
|
|
|
|
|
6
|
Если Вы переели, будете ли Вы на следующий день есть меньше?
|
|
|
|
|
|
|
7
|
Стараетесь ли Вы есть меньше, чтобы не поправиться?
|
|
|
|
|
|
|
8
|
Часто ли Вы стараетесь не есть между обычными приемами пищи из-за того, что следите за своим весом?
|
|
|
|
|
|
|
9
|
Часто ли Вы стараетесь не есть вечерами, потому что следите за своим весом?
|
|
|
|
|
|
|
10
|
Имеет ли значение Ваш вес, когда Вы что-либо едите?
|
|
|
|
|
|
|
11
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы раздражены?
|
|
|
|
|
|
|
12
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вам нечего делать?
|
|
|
|
|
|
|
13
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы подавлены или обескуражены?
|
|
|
|
|
|
|
14
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вам одиноко?
|
|
|
|
|
|
|
15
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вас кто-то подвел?
|
|
|
|
|
|
|
16
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вам что-либо препятствует, встает на Вашем пути, или нарушаются Ваши планы, либо что-то не удается?
|
|
|
|
|
|
|
17
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы предчувствуете какую-нибудь неприятность?
|
|
|
|
|
|
|
18
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы встревожены, озабочены или напряжены?
|
|
|
|
|
|
|
19
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда «все не так», «все валится из рук»?
|
|
|
|
|
|
|
20
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы испуганы?
|
|
|
|
|
|
|
21
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы разочарованы, когда разрушены Ваши надежды?
|
|
|
|
|
|
|
22
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы взволнованы, расстроены?
|
|
|
|
|
|
|
23
|
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы скучаете, утомлены, неспокойны?
|
|
|
|
|
|
|
24
|
Едите ли Вы больше, чем обычно, когда еда вкусная?
|
|
|
|
|
|
|
25
|
Если еда хорошо выглядит и хорошо пахнет, едите ли Вы больше обычного?
|
|
|
|
|
|
|
26
|
Если Вы видите вкусную пищу и чувствуете ее запах, появляется ли у Вас желание есть?
|
|
|
|
|
|
|
27
|
Если у Вас есть что-то вкусненькое, съедите ли Вы это немедленно?
|
|
|
|
|
|
|
28
|
Если вы проходите мимо булочной (кондитерской), хочется ли Вам купить что-то вкусное?
|
|
|
|
|
|
|
29
|
Если Вы проходите мимо закусочной или кафе хочется ли Вам купить что-то вкусное?
|
|
|
|
|
|
|
30
|
Когда Вы видите как едят другие, появляется ли у Вас желание есть?
|
|
|
|
|
|
|
31
|
Можете ли Вы остановиться, если едите что-то вкусное?
|
|
|
|
|
|
|
32
|
Едите ли больше, чем обычно, в компании (когда едят другие)?
|
|
|
|
|
|
|
33
|
Когда Вы готовите пищу, часто ли пробуете ее?
|
|
|
|
|
|
