Заказ 7804 (100 грн.)

ЗМІСТ

РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ВИТРАТАМИ В КИЇВСЬКІЙ МЕРЕЖІ РЕСТОРАНІВ.. 3

ТМ «ПІЦА ЧЕЛЕНТАНО». 3

2.1. Оцінка організаційного механізму управління витратами мережі ресторанів  3

2.2. Аналіз динаміки та структури витрат ресторану. 8

2.3. Застосування методу АВС (Activity Baced Costing) для аналізу та планування витрат. 18

Висновки до розділу 2. 29

Додаток А.. 31