Заказ 15320 (50 грн.)

Зміст

1.Поняття про раціональне харчування людини. 3

2.Охарактуризуйте технологію виготовлення солоду для пивоваріння. 6

3.Характеристика какао бобів як основної сировини для виготовлення шоколаду. Хімічний склад какао бобів. 9

4.Технологія продуктів для дитячого та дієтичного харчування. 13

Список джерел. 15