|
|
Главная \ Методичні вказівки \ Методические указания и информация \ Методические указания к выполнению внеаудиторной контрольной работы студентов по дисциплине Коммерческая деятельность
Методические указания к выполнению внеаудиторной контрольной работы студентов по дисциплине Коммерческая деятельностьДата публикации: 15.03.2017 06:53
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра внешнеэкономической деятельности и торгового дела
Методические указания к выполнению внеаудиторной контрольной работы студентов по дисциплине Коммерческая деятельность (наименование дисциплины по учебному плану)
Направление подготовки 100700 «Торговое дело»
Квалификация (степень) выпускника___________бакалавр______________________________ (бакалавр,магистр)
Форма обучения _________________________ заочная____________________________________ (очная, заочная, очно-заочная.)
Санкт-Петербург 20 14 г.
Пояснительная записка
Контрольная работа по дисциплине «Коммерческая деятельность» выполняется бакалаврами заочной формы обучения по направлению подготовки 100700 «Торговое дело». Изучение дисциплины направлено на формирование профессиональных компетенций: ОК-1 - владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения; ОК-4 - способностью находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях, самостоятельно принимать решения и готовностью нести за них ответственность; ОК-7 - способностью осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладанием высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности, способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы; ПК-2 - умением пользоваться нормативными документами в своей профессиональной деятельности, готовностью к соблюдению действующего законодательства и требований нормативных документов; ПК-3 - способностью управлять ассортиментом и качеством товаров и услуг, оценивать их качество, диагностировать дефекты, обеспечивать необходимый уровень качества товаров и их сохранение, эффективно осуществлять контроль качества товаров и услуг, приемку и учет; ПК-4 - способностью прогнозировать бизнес-процессы и оценивать их эффективность; ПК-6 - готовностью к выявлению и удовлетворению потребностей покупателей товаров, их формированию с помощью маркетинговых коммуникаций, способностью изучать и прогнозировать спрос потребителей, анализировать маркетинговую информацию, конъюнктуру товарного рынка; ПК-9 - способностью распознавать и оценивать опасности разных видов с учетом общепринятых критериев; ПК-10 - способностью выбирать деловых партнеров, проводить с ними деловые переговоры, заключать договора и контролировать их выполнение; ПК-11 - способностью осуществлять сбор, хранение, обработку и оценку информации, необходимой для организации и управления профессиональной деятельностью; ПК-12 - готовностью работать с технической документацией, необходимой для профессиональной деятельности (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной) и проверять правильность ее оформления; ПК-13 - способностью обеспечивать материально-техническое снабжение предприятия, закупки и продажу товаров, управлять товарными запасами; ПК-17 - способностью участвовать в разработке инновационных методов, средств и технологий в области профессиональной деятельности; ПК-19 - готовностью участвовать в реализации проектов в области профессиональной деятельности.
При выполнении работы следует придерживаться следующих правил: 1.Подобрать необходимую литературу, изучить содержание курса и методические рекомендации по выполнению контрольной работы. 2.Решить предложенные практические задания. 3.Оформить контрольную работу. 4.Сдать её на проверку на кафедру «Внешнеэкономической деятельности и торгового дела». Работа должна быть выполнена грамотно и аккуратно, чётко и разборчиво, без помарок и зачёркиваний, запрещается произвольно сокращать слова (кроме общепринятых сокращений). На проверку не принимаются работы: - выполненные не по своему варианту; - выполненные небрежно и неразборчиво. Контрольная работа представляет собой практическое задание, состоящее из 4 задач. Решение задач включает в себя выполнение аналитических расчётов и построение матриц с необходимыми к ним пояснениями. Результаты расчётов должны быть представлены в таблицах. Контрольная работа выполняется в печатном виде на листах формата А4. Титульный лист оформляется в соответствии с общепринятыми требованиями. Он содержит название образовательного учреждения, название кафедры, название дисциплины, фамилию и инициалы студента, факультет, специальность, номер группы, домашний адрес, номер зачётной книжки, название города, год написания работы. Контрольная работа состоит из вариантов, которые определяются по двум последним цифрам номера зачётной книжки студента. Вариант контрольной работы студент выбирает по приведённой таблице следующим образом. В таблицах 1-3 вариант указан в шапке таблицы и выбирается исходя из последней цифры зачетки. В таблицах 4-7 вариант определяется по двум буквам: E - предпоследняя цифра зачетки; F - последняя цифра зачетки.
Таблица 1 - Исходные данные
Таблица 2
Таблица 3
Таблица 4
E - предпоследняя цифра зачетки F - последняя цифра зачетки
Таблица 5 - Динамика цен на поставляемые товары
Таблица 6 - Динамика поставки бракованной продукции
Таблица 7 - Динамика задержки поставок
Перечень задач: Задача 1 Анализ товарооборота предприятия 1.1 Анализ состава и структуры товарооборота (таблица 1) Таблица 1 - Анализ состава и структуры товарооборота предприятия за 20__-20__ гг.
Рассчитать коэффициент абсолютных структурных сдвигов в товарообороте (Кс.с.): (1) где: n - количество товарных групп. 1.2 Анализ динамики товарооборота (таблица 2) Таблица 2 - Анализ динамики объема товарооборота предприятия за 20__-20__ гг.
РТО в сопоставимых ценах (Тс.ц.): (2) где: Т - товарооборот отчетного года в фактических ценах; Iц - индекс цен. Цепные темпы роста рассчитываются как % к предыдущему году. Базисные темпы роста рассчитываются как % к первому году в ряду динамики. Также следует рассчитать после таблицы среднегодовой темп изменения объема товарооборота (Р): (3) где: Tn - объем товарооборота отчетного года; Т1 - объем товарооборота в первом году ряда динамики; n - количество лет в ряду динамики.
1.3 Анализ ритмичности и равномерности товарооборота (таблица 3) Таблица 3 - Анализ ритмичности и равномерности товарооборота предприятия за отчетный год
Задача 2 АВС-XYZ-анализ ассортимента 2.1 ABC-анализ представляет собой деление ассортиментных позиций предприятия на три группы, в зависимости от нормы прибыли (дохода), которую приносит каждая из них. В процессе ABC-анализа группы обозначаются латинскими буквами:
Таким образом, произведя разделение всего ассортимента на несколько групп, можно определить товары-лидеры продаж, а также выявить причины, по которым номенклатурные единицы из групп низкой приоритетности не могут переместиться в группу на уровень выше. Говоря об определении количественных границ группы, можно выделить две характеристики: доля выручки (доход) и процент наименований (количество). Наиболее распространенные количественные границы для каждой группы приведены в таблице 4. Таблица 4 - Количественные границы товарных групп
Проанализировать ассортимент при помощи АВС-анализа (таблица 5). Таблица 5 - АВС-анализ ассортимента предприятия в 20__ г.
2.2 XYZ-анализ XYZ-анализ также предполагает разделение ассортимента магазина на группы X, Y и Z, при этом критерием данного анализа может быть доходность товаров или стабильность их продаж. Таблица 6 - Количественные границы товарных групп
Таблица 7 - XYZ-анализ ассортимента предприятия в 20__ г.
Коэффициент вариации, Кв:
где: РТОб - товарооборот по товарной группе в базовом периоде; РТОо - товарооборот по товарной группе в отчетном периоде; РТОср.з - среднее значение товарооборота по товарной группе. 2.3 Совмещенный анализ (ABC- и XYZ-). Необходимо совместить результаты ABC- и XYZ-анализа, в результате чего весь ассортимент магазина делится на 9 сегментов исходя из двух критериев — доли товарной группы в товарообороте магазина и стабильности продаж товарной группы. Результаты совмещенного анализа следует представить в матрице (рисунок 1).
Рисунок 1 - ABC-XYZ-матрица
Расшифровка значения полей матрицы - рисунок 2.
Рисунок 2 - Значение полей ABC-XYZ-матрицы
Задача 3 Анализ товарных групп при помощи матрицы БКГ Представить данные в виде таблицы 8. Таблица 8 - Товарооборот и доля рынка предприятия и его ведущего конкурента в 20__-20__ гг.
(Примечание: доли рынка предприятия или сильнейшего конкурента находятся как отношение объема реализации к емкости рынка данной товарной группы) В качестве критериев при построении двухмерной матрицы БКГ рассматриваются: темпы роста рынка (объем реализации) предприятия и относительная доля рынка. Рассчитать темпы роста рынка (РР). Они характеризуют движение продукции на рынке, т.е. изменение объемов реализации и могут быть определены по каждой товарной группе через индекс темпа их роста за последний рассматриваемый период (20__–20__ гг.). Индекс темпа роста по каждой товарной группе определяется как отношение объема реализации продукции за текущий год к объему ее реализации за предыдущий, и выражается в процентах или коэффициентах роста. Рассчитать относительную долю, занимаемую предприятием на рынке (ОДР), по каждой товарной группе. Относительная доля рынка определяется отношением доли предприятия на рынке к доле ведущей конкурирующей фирмы. Рассчитать долю (в %) каждой товарной группы в общем объеме реализации предприятия по текущему году. Расчетные данные нужно представить в табличном виде (таблица 9). Таблица 9 - Исходные данные для построения матрицы БКГ
Построить матрицу БКГ. В качестве границ квадрантов (срединные значения в матрице) применяются:
Задача 4 Принятие управленческого решения по выбору поставщика товаров на предприятии 1.1 Упрощенная задача выбора поставщика При выборе поставщика используются следующие методы: ü объявление конкурса; ü изучение рекламных материалов; ü посещение выставок и ярмарок; ü переписка и личные контакты. В результате формируется список потенциальных поставщиков. Для выбора наилучшего из них сначала определяются критерии их оценки, к основным из которых относятся: цена, надежность поставки, удаленность, сроки выполнения заказов, организация управления качеством, его финансовое положение, организация обучения и переподготовки персонала и пр. Большинство из этих критериев не может быть оценено объективными количественными показателями, поэтому в этом случае используется метод экспертных оценок. Задача выбора поставщика относится к многокритериальным задачам, основная идея которых состоит в том, чтобы множество важных параметров свести к единому показателю. Одним из наиболее эффективных методов решения многокритериальных задач является создание обобщенного показателя в виде алгебраической суммы частных критериев с весовыми коэффициентами. Весовые коэффициенты так же определяются методом экспертных оценок и характеризуют степень важности каждого критерия. Метод экспертных оценок Для реализации метода экспертных оценок организуется совещание специалистов (или им рассылаются опросные листы) с просьбой оценить данного поставщика по каждому критерию по определенной системе (пяти, десяти, стобальной или иной системе оценок). Затем эти оценки усредняются. Однако разные критерии имеют различное значение для различных потребителей. Для одних потребителей основное значение имеет качество, для других – цена, для третьих –стабильность поставок и пр. По этой причине нужно определить и удельный вес каждого критерия, что осуществляется так же методом экспертных оценок. Для этого каждый эксперт оценивает степень важности каждого критерия. Затем эти оценки усредняются и приводятся к долям от единицы путем деления соответствующей оценки на сумму средних оценок по всем критериям. Абсолютное значение каждого из критериев определяется произведением его среднего значения на весовой коэффициент. Алгоритм метода: 1. Выбрать 4 основных поставщиков и 4 экспертов. 2. Определить основные критерии оценки. 3. Сформировать таблицу 1, объединяющую критерии оценки, поставщиков и экспертов. Обозначения в таблице: Э - эксперт; А - поставщик 4. Определить шкалу оценки и описать ее. 5. Провести оценку при помощи выбранных экспертов по выбранной шкале: каждый эксперт оценивает каждый показатель в рамках заданной шкалы. 6. Рассчитать среднюю оценку по каждому показателю для каждого поставщика. 7. Сформировать таблицу 2. 8. Определить и описать оценочную шкалу для оценки значимости каждого критерия. Оценить значимость каждого критерия каждым экспертом и рассчитать среднее значение оценки значимости для каждого критерия. 9. Рассчитать весовой коэффициент по каждому критерию (т.е. удельный вес каждого критерия в общей сумме оценок). 10. Рассчитать рейтинг каждого поставщика по каждому критерию: умножить весовой коэффициент по соответствующему критерию на среднюю оценку данного критерия по каждому поставщику (см. таблицу 1). После этого посчитать общий рейтинг каждого поставщика сложив все его промежуточные рейтинги по каждому критерию. 11. Сделать общий вывод о том, какой поставщик / поставщики наиболее предпочтительны для сотрудничества.
1.2 Задача выбора поставщика с учетом динамики его работы При решении задачи выбора поставщика следует ориентироваться не только на его нынешнее состояние, но и на динамику показателей его работы. Так, например, казалось бы, вполне благополучный поставщик может оказаться на грани финансового краха; поставщик может иметь старую изношенную технику, что неизбежно приведет к увеличению задержек поставок; малоопытный работник, активно занимающийся повышением своего профессионального уровня, может оказаться через пару лет значительно полезнее для фирмы, чем многоопытный престарелый работник и пр. Следовательно, система контроля исполнения договоров поставки должна позволять накапливать информацию, необходимую для прогнозирования изменений качественных показателей работы потенциальных поставщиков. Алгоритм метода: 1. Составить таблицы с показателями динамики работы поставщиков (для 4 поставщиков) - таблицы 3-5.
Таблица 1 - Результаты экспертных оценок поставщиков продукции
Таблица 2 - Расчет рейтинга поставщика
Таблица 3 - Динамика цен на поставляемые товары
Таблица 4 - Динамика поставки бракованной продукции
Таблица 5 -Динамика задержек поставок
2. Методом экспертных оценок определить весовые коэффициенты критериев выбора поставщика (таблица 6).
Таблица 6 - Определение весовых коэффициентов критериев выбора поставщика
3. Провести расчет следующих показателей: Темп роста цены на i-ю разновидность товара у j-го поставщика
где Cij2 – цена i-го товара у j-го поставщика во втором году; Cij1 – цена i-го товара у j-го поставщика в первом году. Доля i-го товара в общем объеме поставок j-го поставщика
где Sij – сумма, на которую поставлен товар i-го вида j-м поставщиком; Gij – объем поставки товара i-го вида j-м поставщиком; ΣSij – сумма, на которую поставлены все товары j-м поставщиком. Средневзвешенный темп роста цен у j-го поставщика
Темп роста поставок бракованной продукции j-м поставщиком
где dб1j – доля бракованной продукции j-го поставщика в первый год поставок; dб2j – доля бракованной продукции j-го поставщика во второй год поставок. Темп роста средней задержки поставок
где Тср1 и Тср2 – среднее время опоздания поставки в первом и втором году, соответственно. Среднее время опоздания определяется частным от деления общего числа дней опоздания на число поставок. 4. Все результаты расчетов сформировать в виде таблицы 7.
Таблица 7 - Расчет рейтинга поставщиков
5. Сделать обобщающий вывод о наиболее предпочтительном для дальнейшей работы поставщике.
Список основной и дополнительной литературы:
1.Основная литература: 1. Дашков Л.П., Памбухчиянц О.В. Организация и управление коммерческой деятельностью. -М: Учебник- М.: Дашков и Кº, 2012.
2.Дополнительная литература:
2. Долгов А.И., Прокопенко Е.А.Стратегический менеджмент: учебное пособие. - М.: ФЛИНТА; МПСИ, 2011 г3. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для бакалавров :-М.: Дашков и К, 2013 г.5. Минько Э.В., Минько А.Э.Организация коммерческой деятельности промышленного предприятия: учебное пособие Издательство: Финансы и статистика, 2010 г(ЭР Knigafund)
Оценка выполнения контрольной работы. Контрольная работа оценивается по критерию «зачтено» или «не зачтено». "Зачтено» ставится в случае,есливыполнено без ошибок и недочетов 90-100% от общего объема задания. «Не зачтено» ставится, если студент не справился с заданием более чем на 10%, а также если работа выполнена несамостоятельно.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||