Заказать в 1 клик: /contactus

10.07.2017 09:08 Голландский опросник пищевого поведения DEBQ

Голландский опросник пищевого поведения DEBQ

Голландский опросник разработан для выявления ограничительного, эмоциогенного и экстернального пищевого поведения. В голландский опросник входят 33 вопроса, каждый из которых имеет 5 вариантов ответа: «никогда», «редко», «иногда», «часто» и «очень часто», которые впоследствии оцениваются по шкале от 1 до 5, за исключением 31-го пункта, имеющего обратные значения.

Для подсчета баллов в голландском опроснике по каждой шкале нужно сложить значения ответов по каждому пункту и разделить получившуюся сумму на количество вопросов по данной шкале.

В голландском опроснике вопросы 1-10 представляют шкалу ограничительного пищевого поведения, которое характеризуется преднамеренными усилиями, направленными на достижение или поддержание желаемого веса посредством самоограничения в питании.

В голландском опроснике вопросы 11- 23 – шкала эмоционального пищевого поведения, при котором желание поесть возникает в ответ на негативные эмоциональные состояния.

В голландском опроснике вопросы 24-33 – шкала экстернального пищевого поведения, при котором желание поесть стимулирует не реальное чувство голода, а внешний вид еды, ее запах, текстура либо вид других людей, принимающих пищу.

Средние показатели ограничительного, эмоциогенного и экстернального пищевого поведения для людей с нормальным весом составляют 2,4, 1,8 и 2,7 балла соответственно.

Если по какой-либо из шкал набрано баллов больше среднего значения, то можно диагностировать нарушения в пищевом поведении.

Инструкция по заполнению голландского опросника.

Перед Вами ряд вопросов, касающихся поведения, связанного с приемом пищи. Ответьте на них одним из пяти возможных ответов: «никогда», «редко», «иногда», «часто» и «очень часто», поставив галочку на соответствующем столбце на бланке теста.

№	Вопросы	Никогда	Редко	Иногда	Часто	Очень часто
1	Если Ваш вес начинает нарастать, едите ли Вы меньше обычного?
2	Стараетесь ли Вы есть меньше, чем Вам хотелось бы, во время обычного приема пищи (завтрак, обед, ужин)?
3	Часто ли Вы отказываетесь от еды и питья из-за того, что беспокоитесь о Вашем весе?
4	Аккуратно ли Вы контролируете количество съеденного?
5	Выбираете ли Вы пищу преднамеренно, чтобы похудеть?
6	Если Вы переели, будете ли Вы на следующий день есть меньше?
7	Стараетесь ли Вы есть меньше, чтобы не поправиться?
8	Часто ли Вы стараетесь не есть между обычными приемами пищи из-за того, что следите за своим весом?
9	Часто ли Вы стараетесь не есть вечерами, потому что следите за своим весом?
10	Имеет ли значение Ваш вес, когда Вы что-либо едите?
11	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы раздражены?
12	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вам нечего делать?
13	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы подавлены или обескуражены?
14	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вам одиноко?
15	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вас кто-то подвел?
16	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вам что-либо препятствует, встает на Вашем пути, или нарушаются Ваши планы, либо что-то не удается?
17	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы предчувствуете какую-нибудь неприятность?
18	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы встревожены, озабочены или напряжены?
19	Возникает ли у Вас желание есть, когда «все не так», «все валится из рук»?
20	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы испуганы?
21	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы разочарованы, когда разрушены Ваши надежды?
22	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы взволнованы, расстроены?
23	Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы скучаете, утомлены, неспокойны?
24	Едите ли Вы больше, чем обычно, когда еда вкусная?
25	Если еда хорошо выглядит и хорошо пахнет, едите ли Вы больше обычного?
26	Если Вы видите вкусную пищу и чувствуете ее запах, появляется ли у Вас желание есть?
27	Если у Вас есть что-то вкусненькое, съедите ли Вы это немедленно?
28	Если вы проходите мимо булочной (кондитерской), хочется ли Вам купить что-то вкусное?
29	Если Вы проходите мимо закусочной или кафе хочется ли Вам купить что-то вкусное?
30	Когда Вы видите как едят другие, появляется ли у Вас желание есть?
31	Можете ли Вы остановиться, если едите что-то вкусное?
32	Едите ли больше, чем обычно, в компании (когда едят другие)?
33	Когда Вы готовите пищу, часто ли пробуете ее?