ОБЛІК ЗА ВИДАМИ ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД

«КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

імені ВАДИМА ГЕТЬМАНА»

ОБЛІКОВО - ЕКОНОМІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА ОБЛІКУ ПІДПРИЄМНИЦЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

ЗАТВЕРДЖУЮ:

Проректор з науково-педагогічної

                                 роботи

                                                                          ________________ А.М. Колот

                                                                          “___”_______________ 2014 р.

Методичні матеріали

щодо змісту та організації самостійної роботи студентів,

 поточного і підсумкового контролю їх знань

 з дисципліни

для студентів ІУ курсу напряму підготовки

6.030509 «Облік і аудит»

Завідувач кафедри обліку підприємницької діяльності

______________М.І. Бондар

“_____”_______________2014р.

Начальник навчально-

методичного відділу

______________Т.В. Гуть

“_____”_______________2014р.

Укладачі: к.е.н., професор Свідерський Є.І.,

       к.е.н., доцент Лежненко Л.І.

Мета навчальної  дисципліни – на основі останніх досягнень науки в  бухгалтерському обліку  допомогти майбутнім фахівцям опанувати теорію і практику ведення бухгалтерського обліку на підприємствах різних видів економічної діяльностей з урахуванням особливостей їх технології і організації виробничого процесу.

 Завдання   дисципліни – на основіостанніх досягнень науки в бухгалтерському обліку навчити студентів правильно і раціонально застосовувати на підприємствах бухгалтерський облік з урахуванням їх галузевих особливостей   на підставі діючих нормативних документів, надати фахівцям вміння застосовувати набуті знання у професійній діяльності. Це необхідно для прийняття своєчасних і грамотних управлінських рішень, зростання економічних вигод діяльності підприємства.

Предметом вивчення  дисципліни є господарська діяльність підприємств галузей діяльності: сільське господарство, будівництво, автомобільний транспорт, торгівля, громадське харчування, житлово-комунальне господарство  та  об’єднання   співвласників багатоквартирних будівників; туристична та рекламна діяльність; готельний бізнес та  надання побутових послуг; неприбуткові організації з боку організації та методики її обліку на основі останніх досягнень даної науки з урахуванням світового досвіду ведення облікових робіт.

          Дисципліна «Облік за  видами економічної діяльності» є логічним продовженням дисциплін  «Бухгалтерський облік», «Фінансовий облік - 1», «Фінансовий облік - 2», «Внутрішньогосподарський /управлінський/ облік».

Зміст  дисципліни розкривається в таких темах:

-          бухгалтерський облік в сільському  господарстві;

-          бухгалтерський облік у будівництві;                                                       

-          бухгалтерський облік на автотранспортних підприємствах;

-          бухгалтерський облік у торгівлі;                                                           

-          бухгалтерський облік у закладах громадського харчування та ресторанного бізнесу;

-          облік у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників;

-          облік туристичної та рекламної діяльності;

-          облік    готельного бізнесу та  надання побутових послуг;

-           облік у неприбуткових організаціях.

У результаті вивчення дисципліни з урахуванням останніх досягнень в розвитку науки «Бухгалтерський облік» студенти повинні знати:

-          особливості організації та методики ведення обліку у сільському господарстві;

-          особливості організації та методики ведення обліку у будівництві;

-          особливості організації та методики ведення обліку на автотранспортних підприємствах;

-          особливості організації та методики ведення обліку в торгівлі;

-          особливості організації та методики ведення обліку у  закладах громадського харчування та ресторанного бізнесу;

-          особливості організації та методики ведення обліку у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників;

-          особливості організації та методики ведення обліку туристичної та рекламної діяльності;

-          особливості організації та методики ведення обліку  готельного бізнесу та  надання побутових послуг;

-          особливості організації та методики ведення обліку у  неприбуткових організаціях.

 На основі останніх наукових досліджень та з урахуванням практичної діяльності вітчизняних суб’єктів господарювання студенти повинні вміти з урахуванням галузевих особливостей підприємств:

-          документально оформляти господарські операції;

-          згідно відповідних галузевих нормативних документів вести облік виробничих затрат і калькулювати собівартість продукції (робіт, послуг);

-          вести синтетичний та аналітичний облік господарської діяльності підприємства у відповідних регістрах;

-          визначати фінансовий результат діяльності;

-          складати фінансову звітність підприємства.

Вивчення   дисципліни “Облік за  видами економічної діяльності”  дозволяє забезпечити формування у студентів наступних компетенцій:

ЗАГАЛЬНІ КОМПЕТЕНТНОСТІ

Ключові інструментальні компетентності

- здатність до аналізу роботи підприємств різних видів економічної діяльності  і окремих господарських операцій та синтезу одержаної аналітичної інформації при її відображенні в системі рахунків бухгалтерського обліку та фінансовій звітності;

- здатність до організації і планування методичних і технічних аспектів роботи  з відображення господарської діяльності підприємств різних видів економічної діяльності в бухгалтерському обліку та  фінансовій звітності;

- набуття базових загальних знань з особливостей бухгалтерського обліку та фінансової звітності, її аналітичного дослідження для  підприємств різних видів економічної діяльності;

- засвоєння основ базових знань з професії бухгалтера-аналітика для підприємств різних видів економічної діяльності;

- набуття елементарних комп’ютерних навичок  при опрацюванні облікової інформації в Excel для підприємств різних видів економічної діяльності;

-  уміння знаходити та аналізувати необхідну інформацію з первинних документів, облікових регістрів, форм фінансової звітності для підприємств різних видів економічної діяльності;

-  вміти розв’язувати проблеми, що виникають при відображенні інформації про господарську діяльність в бухгалтерському обліку, спричинених варіантністю облікових методів та вибором форм обліку і фінансової звітності   для підприємств різних видів економічної діяльності;

- вміти приймати управлінські рішення на підставі відповідної обліково-аналітичної інформації для підприємств різних видів економічної діяльності.

Ключові міжособистісні компетентності

- здатність до критики та самокритики при роботі в малих творчих групах;

- формування вміння взаємодіяти та працювати в команді при розв’язанні складних обліково-аналітичних завдань на практичних заняттях, при   проведенні ділової гри;

- формування міжособистісних  навичок та умінь при розв’язанні конкретних   ситуацій в обліково-аналітичному дослідженні;

- вироблення навичок та здатність працювати в міждисциплінарній команді з дослідження обліку на підприємствах різних видів економічної діяльності ;

- здатність спілкуватися з експертами з інших галузей через засвоєння та розуміння широкого спектру економічних понять та категорій;

- позитивне ставлення до інших культур через ознайомлення і розуміння з організаційними моделями обліку на підприємствах різних видів економічної діяльності в різних країнах;

- здатність працювати в міжнародному середовищі з питань особливостей бухгалтерського обліку, специфіки формування показників фінансової звітності для  підприємств різних видів економічної діяльності ;

- етичні зобов’язання внаслідок усвідомленого дотримання кодексу професійної етики бухгалтера.

Ключові системні компетентності

- здатність застосовувати знання на практиці формується при проходженні виробничої практики і ознайомленні з особливостями господарської діяльності підприємств;

- дослідницькі навики і уміння як результат роботи з сучасною науковою літературою, участі в роботі наукового гуртка, участі в студентських наукових конференціях і олімпіадах;

- здатність до навчання через активну участь на практичних заняттях, вивчення додаткової літератури, пошуку нових ідей та розробок пропозицій з удосконалення обліку та фінансової звітності для  підприємств різних видів економічної діяльності;

- здатність пристосовуватись до нових ситуацій як результат розуміння варіантності облікових рішень і методик;

- здатність до креативності та породжуванні нових  ідей з розв’язання дискусійних питань та сучасних проблем обліку та фінансової звітності для  підприємств різних видів економічної діяльності;

- формування лідерських якостей при розв’язання  складних обліково-аналітичних проблем для  підприємств різних видів економічної діяльності;

- розуміння культури та звичаїв інших країн на формування облікової політики їхніх суб’єктів господарювання, їхнього впливу на побудову обліку та формування фінансової звітності для  підприємств різних видів економічної діяльності;

- здатність працювати самостійно формується під час виконання домашньої роботи: а) над вивченням леційного матеріалу; б) над ознайомленням з законодавчо-нормативними актами; в) над вивченням підручників, навчальних посібників та інших  літературних джерел інформації, г) над вивченням зарубіжної літератури та Інтернет-даних,  д) з розв’язання індивідуальних розрахункових завдань, є) з написання реферату, ж) підготовки наукової статті;

- планування та складання наказу про облікову політику для  підприємств різних видів економічної діяльності;

- здатність проявити ініціативу та дух підприємництва через вміння вірно побудувати та організувати облік для  підприємств різних видів економічної діяльності;

- турбота про якість є наслідком усвідомлення важливості обліково-аналітичної інформації  для  підприємств різних видів економічної діяльності для прийняття рішень різними групами користувачів;

- бажання досягти успіху є прагненням самореалізації і формується при роботі над розв’язанням складних обліково-аналітичних завдань для   підприємств різних видів економічної діяльності.

Глобальні компетентності

- знання особливостей та тенденцій сучасного цивілізаційного розвитку забезпечується через розуміння особливостей розвитку бухгалтерського обліку  для підприємств різних видів економічної діяльності в історичній ретроспективі, на сучасному етапі, в перспективі;

- вміння проводити дослідження міжнародного характеру та масштабу забезпечується через опанування сутності і розуміння перспектив розвитку МСФЗ, їх впливу на побудову обліку та формування показників фінансової звітності для   підприємств різних видів економічної діяльності в різних країнах;

- здатність критично мислити і генерувати креативні ідеї та вирішувати важливі проблеми на інноваційній основі формується та реалізується через розуміння варіативності форм обліку, вибору Плану рахунків, варіанту фінансового звіту для   підприємств різних видів економічної діяльності;

- обізнаність і ставлення з  повагою до культурного різноманіття народів світу є результатом розуміння бухгалтерського обліку  як продукту взаємодії багатьох культур і країн.

СПЕЦІАЛЬНІ ФАХОВІ КОМПЕТЕНТНОСТІ

- розуміння особливостейорганізації та методики ведення обліку у сільському господарстві, будівництві; на автотранспортних підприємствах;   в торгівлі; у  закладах громадського харчування та ресторанного бізнесу;  у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників; туристичної та рекламної діяльності;   готельного бізнесу та  надання побутових послуг; у  неприбуткових організаціях;

- вміння документально оформляти господарські операції на підприємствах різних видів економічної діяльності;

- розуміння особливостей застосування  Плану рахунків на підприємствах різних видів економічної діяльності;

-  вміння складати бухгалтерські проведення господарських операцій  на підприємствах різних видів економічної діяльності;

            - вміння заповнювати регістри аналітичного і синтетичного обліку на підприємствах різних видів економічної діяльності ;

- згідно відповідних галузевих нормативних документів вміння вести облік виробничих затрат і калькулювати собівартість продукції (робіт, послуг);

- вміння вести синтетичний та аналітичний облік господарської діяльності на підприємствах різних видів економічної діяльності  у відповідних регістрах;

- знати як визначити фінансовий результат роботи на підприємствах різних видів економічної діяльності;

- вміння складати фінансову звітність підприємств різних видів економічної діяльності.

3. ЗМІСТ ДИСЦИПЛІНИ ЗА ТЕМАМИ

Тема 1.  Бухгалтерський облік у сільському  господарстві.

Галузеві особливості сільськогосподарського виробництва та їх вплив на побудову бухгалтерського обліку. Нормативно-методичне забезпечення обліку в сільському господарстві. Визнання, оцінка та класифікація біологічних активів і сільськогосподарської продукції. Останні досягнення науки з обліку в сільськогосподарському виробництві. Облік довгострокових та поточних біологічних активів рослинництва:  документальне оформлення та облік насіння, саджанців; документальне оформлення та облік мінеральних добрив. Облік витрат на закладання і вирощування багаторічних насаджень. Особливості обліку витрат і калькулювання собівартості продукції рослинництва. Облік наявності та руху продукції рослинництва. Облік доходів та фінансових результатів у рослинництві. Облік довгострокових та поточних біологічних активів тваринництва:  документальне оформлення та облік тварин і птиці на вирощуванні та відгодівлі; документальне оформлення та облік кормів і контроль за їх використанням. Облік витрат на вирощування та відгодівлю тварин і формування основного стада. Калькулювання фактичної собівартості тварин. Облік витрат на забій тварин і калькулювання собівартості м’ясопродуктів. Документальне оформлення та облік продукції, отриманої від забою тварин. Облік доходів та фінансових результатів у тваринництві.

Організаційно-технологічні особливості будівництва та способи виконання будівельно-монтажних робіт. Нормативно-методичне забезпечення обліку у будівництві. Класифікація запасів у будівництві та їх оцінка. Останні досягнення науки з обліку в будівництві. Документування та облік будівельних матеріалів, конструкцій і деталей. Облік інших необоротних матеріальних активів і малоцінних та швидкозношуваних предметів у будівництві. Облік некапітальних робіт та тимчасових споруд. Визнання витрат і доходів за будівельним контрактом. Класифікація витрат у будівництві. Особливості обліку витрат на оплату праці у будівництві. Облік витрат з експлуатації будівельних машин і механізмів. Особливості обліку загальновиробничих витрат у будівництві. Зведений облік витрат підрядних будівельних організацій. Визначення та облік незавершеного будівництва. Облік розрахунків із замовником (забудовником) та субпідрядниками. Облік доходів та фінансових результатів підрядних будівельних організацій. Особливості обліку будівельних робіт у забудовника, виконаних господарським способом.

Організаційно-технологічні особливості діяльності автотранспортних підприємств та їх вплив на побудову обліку. Останні досягнення науки в обліку на автотранспортних підприємствах. Основні показники роботи автотранспорту. Особливості обліку автотранспортних засобів. Документальне оформлення та облік роботи автотранспорту. Облік паливно-мастильних матеріалів. Облік запасних частин, агрегатів та автомобільних шин. Особливості обліку праці та її оплати в автогосподарствах. Облік витрат і калькулювання собівартості автотранспортних робіт та послуг. Облік витрат на технічне обслуговування і ремонт автомобілів. Формування та облік фінансових результатів автотранспортних підприємств.

Тема 4. Бухгалтерський облік в торгівлі.

Галузеві особливості, які впливають на побудову та організацію обліку в торгівлі. Ліцензування і патентування торговельної діяльності та їх облік. Останні досягнення науки з обліку в торгівлі. Ціноутворення у торгівлі.  Документальне оформлення та облік надходження, реалізації та іншого вибуття товарів в оптовій торгівлі. Аналітичний облік товарів в оптовій торгівлі. Облік транзитного товарообороту. Облік бартерних (товарообмінних) операцій. Документальне оформлення та облік надходження, реалізації та іншого вибуття товарів у роздрібній торгівлі. Облік транспортно-заготівельних витрат і торговельних націнок. Документальне оформлення та облік операцій з повернення і переоцінки товарів. Облік тари. Облік операцій комісійної торгівлі. Особливості обліку виїзної торгівлі. Інвентаризація товарів і тари в торгівлі та відображення її результатів в обліку. Облік витрат торговельного підприємства. Формування та  облік фінансових результатів у торгівлі.

Тема 5. Бухгалтерський облік у закладах

громадського харчування та ресторанного бізнесу

Галузеві особливості, що впливають на побудову та організацію  обліку в закладах громадського харчування та ресторанного бізнесу. Особливості ціноутворення та калькулювання продажних цін. Останні досягнення науки з обліку в закладах громадського харчування та ресторанного бізнесу. Документальне оформлення та облік операцій у підрозділах (комара, кухня, буфет) закладу  громадського харчування та ресторанного бізнесу. Облік транспортно-заготівельних витрат і торговельних націнок. Облік витрат закладу  громадського харчування та ресторанного бізнесу. Формування та  облік доходів і фінансових результатів.

Тема 6. Бухгалтерський облік у  житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників.

Галузеві особливості, які впливають на побудову та організацію обліку у  житлово-комунальному господарстві.   Характеристика підприємств   житлово-комунального господарства та особливості їх оподаткування.  Податок на прибуток та податок на додану вартість у  підприємствах   житлово-комунального господарства.  Особливості обліку на  підприємствах   житлово-комунального господарства, рахунки обліку у житлово-комунальному  господарстві. Склад та облік доходів  підприємств   житлово-комунального господарства, і розрахунків із споживачами послуг. Облік витрат  підприємств   житлово-комунального господарства. Особливості обліку та нарахування амортизації основних засобів. Облік оренди державного та комунального майна. Останні досягнення науки з обліку в житлово-комунальному господарстві.

Особливості, які впливають на побудову та організацію обліку в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників.  Організаційні та правові питання створення і функціонування об’єднань   співвласників багатоквартирних будівників. Особливості оподаткування та обліку в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників (ОСББ).Доходи та витрати ОСББ і особливості відображення їх в обліку. Організація обліку в ОСББ. Останні досягнення науки з обліку в  ОСББ.

Тема 7. Бухгалтерський облік туристичної та рекламної діяльності.

Галузеві особливості, які впливають на побудову та організацію обліку туристичної діяльності. Характеристика туристичної діяльності.  Вимоги до суб’єктів туристичної   діяльності. Документальне оформлення туристичних послуг. Особливості оподаткування та обліку туристичної   діяльності. Податок на прибуток, податок на додану вартість та єдиний податок у туристичної діяльності. Облік туристичної діяльності: облік діяльності тур оператора, облік діяльності тур агента, облік придбання путівок. Останні досягнення науки з обліку туристичної діяльності.

Галузеві особливості, які впливають на побудову та організацію обліку рекламної діяльності.  Характеристика рекламної діяльності. Види реклами залежно від місця розміщення. Оподаткування рекламної діяльності. Податок на прибуток, податок на додану вартість. Бухгалтерський облік та податкові розрахунки в рекламній діяльності. Облік у рекламному агентстві. Облік витрат на рекламу у рекламодавця: особливості обліку витрат на рекламу, виготовлення та встановлення об’єкта зовнішньої реклами, облік витрат на участь підприємства у виставці, безоплатна роздача продукції в цілях реклами, експонування товарів у вітринах. Останні досягнення науки з обліку рекламної діяльності.

Тема 8. Бухгалтерський облік у готельного бізнесу та надання побутових послуг.

Готельні послуги, їх ліцензування та сертифікація. Документування готельних послуг.  Особливості   бухгалтерського обліку готельних послуг.

Особливості надання перукарських послуг. Бухгалтерський облікперукарських послуг.

Характеристика побутових послуг та їх патентування.

Бухгалтерський облік побутових послуг.

      Останні досягнення науки з обліку готельного бізнесу та надання побутових послуг.

Тема 9. Бухгалтерський облік у неприбуткових організаціях

Класифікація неприбуткових організацій. Оподаткування  неприбуткових організацій. Податок на додану вартість, комунальний податок, плата (податок) на землю, оподаткування заробітної плати. Бухгалтерський облік у неприбуткових організаціях. Добровільні пожертвування. Членські внески. Гуманітарна допомога. Доходи та витрати від власної діяльності. Звітність неприбуткових організацій.

Останні досягнення науки з обліку у неприбуткових організаціях.

4. ПЛАНИ ПРАКТИЧНИХ ЗАНЯТЬ

ДЛЯ СТУДЕНТІВ ДЕННОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ

Практичне заняття № 1 за темою 1 «Бухгалтерський облік у сільському  господарстві»

 (2 год.)

Вид заняття - семінар-вирішення ситуаційних вправ, робота в малих групах

 Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку у сільському господарстві  на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

-   особливості сільськогосподарського виробництва;

-  критерії визнання, оцінку та групи  біологічних активів;

-  особливості документального оформлення   довгострокових і поточних

     біологічних активів рослинництва;

            - синтетичний та аналітичний  облік довгострокових і поточних

     біологічних активів рослинництва;

            - особливості документального оформлення   довгострокових і поточних

     біологічних активів тваринництва;

            -   синтетичний та аналітичний облік довгострокових і поточних  біологічних активів тваринництва.

вміти:

-   відобразити господарські операції рослинництва в облікових регістрах,

-   узагальнити витрати   продукції рослинництва;

-  розрахувати собівартість продукції рослинництва;

- відобразити господарські операції тваринництва в облікових регістрах,

-  узагальнити витрати   продукції тваринництва;

-  розрахувати собівартість продукції тваринництва.

План проведення заняття:

Контрольні питання:

1.   Галузеві особливості сільськогосподарського виробництва.

2.  Визнання, оцінка та класифікація біологічних активів.

3. Документальне оформлення та облік довгострокових і поточних

     біологічних активів рослинництва.

4. Документальне оформлення та облік довгострокових і поточних

     біологічних активів тваринництва.

Практичне завдання:

1. Відобразити господарські операції рослинництва в облікових регістрах,

    узагальнити витрати та розрахувати собівартість продукції рослинництва.

2. Відобразити господарські операції тваринництва в облікових регістрах,

    узагальнити витрати та розрахувати собівартість продукції тваринництва.

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів для сільськогосподарських підприємств.

2. Регістри бухгалтерського обліку для сільськогосподарських підприємств.

3. Річний звіт для сільськогосподарських підприємств.

Практичне заняття № 2 за темою 1 «Бухгалтерський облік у сільському  господарстві»  (2 год.)

Вид заняття - семінар-вирішення ситуаційних вправ, робота в малих групах

 Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку у сільському господарстві  на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

-   особливості обліку витрат і калькулювання собівартості продукції

     рослинництва.;

-   особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік витрат на вирощування та відгодівлю тварин і формування основного стада;

- особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік  витрат на забій тварин і калькулювання собівартості м’ясопродуктів;

-   останні досягнення науки в обліку сільськогосподарського виробництва.

вміти:

-   відобразити господарські операції витрат рослинництва в облікових регістрах,

-   узагальнити витрати   продукції рослинництва;

-  розрахувати собівартість продукції рослинництва;

- відобразити господарські операції тваринництва в облікових регістрах,

-  узагальнити витрати   продукції тваринництва;

-  розрахувати собівартість продукції тваринництва;

- розрахувати витрати на вирощування та відгодівлю тварин і формування

     основного стада;синтетичному та аналітичному обліку  витрат на забій тварин;

- розрахувати  калькуляцію собівартості м’ясопродуктів.

     План проведення заняття:

Контрольні питання:

1.   Особливості обліку витрат і калькулювання собівартості продукції

     рослинництва.

2.  Облік витрат на вирощування та відгодівлю тварин і формування

     основного стада.

3. Облік витрат на забій тварин і калькулювання собівартості м’ясопродуктів.

4. Останні досягнення науки в обліку сільськогосподарського виробництва.

Практичне завдання:

1. Відобразити господарські операції рослинництва в облікових регістрах,

    узагальнити витрати та розрахувати собівартість продукції рослинництва.

2. Відобразити господарські операції тваринництва в облікових регістрах,

    узагальнити витрати та розрахувати собівартість продукції тваринництва.

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів для сільськогосподарських підприємств.

2. Регістри бухгалтерського обліку для сільськогосподарських підприємств.

3. Річний звіт для сільськогосподарських підприємств.

Вид заняття - семінар-вирішення ситуаційних вправ, робота в малих групах

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку у будівництві на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

            - способи виконання будівельно-монтажних робіт;

            - критерії визнання витрат і доходів за будівельним контрактом;

            - особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік запасів у будівництві.

 вміти:

-   відобразити господарські операції витрат   будівельної організації в облікових регістрах,

- визначити витрати будівельної організації;

- розрахувати фінансовий результат за будівельним контрактом.

     План проведення заняття:

1.  Способи виконання будівельно-монтажних робіт.

2.  Визнання витрат і доходів за будівельним контрактом.

3.  Облік запасів у будівництві.

Практичне завдання:

Відобразити господарські операції будівельної організації в облікових регістрах, визначити витрати та розрахувати фінансовий результат за будівельним контрактом.

 Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів будівельної організації.

2. Регістри бухгалтерського обліку будівельної організації.

3. Річний звіт будівельної організації.

Вид заняття - семінар-вирішення ситуаційних вправ, робота в малих групах

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку у будівництві на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

-  особливості обліку будівельних робіт у забудовника, виконаних

     господарським способом;

            - особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік некапітальних робіт та тимчасових споруд;

-  особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік розрахунків з замовником (забудовником) і субпідрядниками;

-  останні досягнення науки в обліку у будівництві.

 вміти:

-   відобразити господарські операції витрат  будівельної організації в облікових регістрах,

- визначити витрати будівельної організації;

- розрахувати фінансовий результат за будівельним контрактом.

   План проведення заняття:

1.  Облік некапітальних робіт та тимчасових споруд.

2.  Облік розрахунків з замовником (забудовником) і субпідрядниками.

3. Особливості обліку будівельних робіт у забудовника, виконаних

     господарським способом.

4.  Останні досягнення науки в обліку у будівництві.

Практичне завдання:

 Відобразити господарські операції будівельної організації в облікових регістрах, визначити витрати та розрахувати фінансовий результат за будівельним контрактом.

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів будівельної організації.

2. Регістри бухгалтерського обліку будівельної організації.

3. Річний звіт будівельної організації.

Практичне заняття № 5 за темою  3 «Бухгалтерський облік на

автотранспортних підприємствах» (2 год.)

Вид заняття - семінар-розгорнута бесіда ,

семінар вирішення ситуаційних вправ

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку на автотранспортних підприємствах на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

-  організаційно-технологічні особливості діяльності автотранспортних

     підприємств;

            - особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік роботи автотранспорту;

-  особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік паливно-мастильних матеріалів;

-  особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік запасних частин, агрегатів та автомобільних шин.

 вміти:

-   відобразити господарські операції  автотранспортного підприємства в облікових регістрах,

-  визначити витрати, доходи та фінансовий результат   основної діяльності автотранспортного підприємства;

- розрахувати собівартість автотранспортних послуг.

План проведення заняття:

Контрольні питання:

1. Організаційно-технологічні особливості діяльності автотранспортних

     підприємств.

2.  Документальне оформлення та облік роботи автотранспорту.

3.  Облік паливно-мастильних матеріалів.

4.  Облік запасних частин, агрегатів та автомобільних шин.

Практичне завдання:

1. Відобразити господарські операції автотранспортного підприємства в

    облікових регістрах, визначити витрати, доходи та фінансовий результат

     основної діяльності.

2.  Розрахувати собівартість автотранспортних послуг.

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів автотранспортного підприємства.

2. Регістри бухгалтерського обліку автотранспортного підприємства.

3. Річний звіт автотранспортного підприємства.

Практичне заняття № 6 за темою  3 «Бухгалтерський облік

на автотранспортних підприємствах» (2 год.)

Вид заняття - семінар-вирішення ситуаційних вправ, робота в малих групах семінар-розгорнута бесіда

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку на автотранспортних підприємствах на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

            - особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік обліку праці та її оплати в автогосподарствах;

-  особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік витрат на технічне обслуговування і ремонт автомобілів;

-  останні досягнення науки в обліку на автотранспортних підприємствах

 вміти:

-   відобразити господарські операції  автотранспортного підприємства в облікових регістрах,

-  визначити витрати, доходи та фінансовий результат   основної діяльності автотранспортного підприємства;

- розрахувати собівартість автотранспортних послуг.

План проведення заняття:

Контрольні питання:

1.  Особливості обліку праці та її оплати в автогосподарствах.

2.  Облік витрат на технічне обслуговування і ремонт автомобілів.

3.  Останні досягнення науки в обліку на автотранспортних підприємствах.

Практичне завдання:

1. Відобразити господарські операції автотранспортного підприємства в

    облікових регістрах, визначити витрати, доходи та фінансовий результат

     основної діяльності.

2.  Розрахувати собівартість автотранспортних послуг.

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів автотранспортного підприємства.

2. Регістри бухгалтерського обліку автотранспортного підприємства.

3. Річний звіт автотранспортного підприємства.

Вид заняття - семінар-вирішення ситуаційних вправ, робота в малих групах 

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку в торгівлі на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

            - правила ліцензування і патентування торговельної діяльності,  їх облік;

-  особливості ціноутворення у торгівлі;

- облік транспортно-заготівельних витрат і торговельних націнок;

- документальне оформлення і синтетичний та аналітичний облік переоцінки товарів

вміти:

-   відобразити господарські операції    оптової та роздрібної торгівлі в облікових регістрах;

- розрахувати торгову націнку на реалізовані товари і на залишок товарів у роздрібній торгівлі та скласти бухгалтерське проведення щодо цього

План проведення заняття:

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів торгового підприємства.

2. Регістри бухгалтерського обліку торгового підприємства.

3. Річний звіт торгового підприємства.

Вид заняття - семінар-вирішення ситуаційних вправ, робота в малих групах 

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку в торгівлі на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

            - синтетичний та аналітичний облік реалізації і повернення тари;

            - особливості інвентаризація товарів і тари в торгівлі;

- відобразити на рахунках бухгалтерського обліку результатів інвентаризація товарів і тари.

- останні досягнення науки з обліку в торгівлі

вміти:

- визначити   витрати, доходи та фінансові результати торгового підприємства;

- відобразити в обліку витрати, доходи та фінансові результати торгового підприємства.

План проведення заняття:

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів торгового підприємства.

2. Регістри бухгалтерського обліку торгового підприємства.

3. Річний звіт торгового підприємства.

Практичне заняття № 9 за темою  5 «Бухгалтерський облік у закладах

Вид заняття - семінар-вирішення ситуаційних вправ, робота в малих групах 

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку у закладах громадського харчування та ресторанного бізнесу на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

- галузеві особливості, що впливають на побудову та організацію  обліку в закладах ресторанного господарства;

- особливості ціноутворення та калькулювання продажних цін.

вміти:

- відобразити господарські операції закладу ресторанного господарства в облікових регістрах;

- скласти калькуляцію і визначити ціну страви;

План проведення заняття:

Контрольні питання:

Практичне завдання:

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів у закладах громадського харчування та

           ресторанного бізнесу

2. Регістри бухгалтерського обліку у закладах громадського харчування та

           ресторанного бізнесу

3. Річний звіт у закладах громадського харчування та

           ресторанного бізнесу

Практичне заняття № 10 за темою  5 «Бухгалтерський облік у закладах

Вид заняття - семінар-вирішення ситуаційних вправ, робота в малих групах 

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку у закладах громадського харчування та ресторанного бізнесу на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

- документальне оформлення, синтетичний та аналітичний облік випуску і реалізації продукції закладу ресторанного господарства;

- останні досягнення науки в обліку у закладах громадського харчування та

           ресторанного бізнесу

вміти:

- визначити   витрати, доходи та фінансові результати закладу ресторанного господарства;

-  відобразити в синтетичному та аналітичному обліку витрати, доходи та фінансові результати закладу ресторанного господарства.

План проведення заняття:

Контрольні питання:

           ресторанного бізнесу

Практичне завдання:

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів у закладах громадського харчування та

           ресторанного бізнесу

2. Регістри бухгалтерського обліку у закладах громадського харчування та

           ресторанного бізнесу

3. Річний звіт у закладах громадського харчування та

           ресторанного бізнесу

Практичне заняття № 11 за темою   6 «Бухгалтерський облік у  житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників» (ОСББ)  (1 год) та

темою 7 «Бухгалтерський облік туристичної та рекламної

діяльності»  (1 год)

Вид заняття - семінар-розгорнута бесіда , семінар вирішення ситуаційних вправ

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду; засвоїти особливості бухгалтерського обліку туристичної та рекламної діяльності на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

- особливості обліку на  підприємствах   житлово-комунального господарства;

-  особливості обліку в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників;

-  особливості облікутуристичної та рекламної діяльності;

вміти:

- визначити   витрати, доходи та фінансові результати на  підприємствах   житлово-комунального господарства;

-  відобразити в синтетичному та аналітичному обліку витрати, доходи та фінансові результати на  підприємствах   житлово-комунального господарства;

- визначити   витрати, доходи та фінансові результати в  ОСББ;

-  відобразити в синтетичному та аналітичному обліку витрати, доходи та фінансові результати в  ОСББ;

- визначити   витрати, доходи та фінансові результати туристичної та рекламної діяльності;

-  відобразити в синтетичному та аналітичному обліку витрати, доходи та фінансові результати туристичної та рекламної діяльності.

 План проведення заняття:

Контрольні питання:

1.  Особливості обліку на  підприємствах   житлово-комунального господарства, рахунки обліку у житлово-комунальному  господарстві. Склад та облік доходів  підприємств   житлово-комунального господарства, і розрахунків із споживачами послуг.

2. Облік витрат  підприємств   житлово-комунального господарства. Особливості обліку та нарахування амортизації основних засобів. 

3. Особливості оподаткування та обліку в  ОСББ. Доходи та витрати ОСББ і особливості відображення їх в обліку.

4. Організація обліку в ОСББ. Останні досягнення науки в обліку у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників.

5. Характеристика туристичної діяльності.  Вимоги до суб’єктів туристичної   діяльності. Документальне оформлення туристичних послуг.

6. Особливості оподаткування та обліку туристичної   діяльності.  Облік туристичної діяльності: облік діяльності тур оператора, облік діяльності тур агента, облік придбання путівок.

7. Характеристика рекламної діяльності.  Оподаткування рекламної діяльності. 

8. Бухгалтерський облік та податкові розрахунки в рекламній діяльності. Останні досягнення науки в обліку туристичної та рекламної діяльності.

Практичне завдання:

1. Відобразити господарські операції на  підприємствах   житлово-комунального господарства в облікових регістрах.

2. Відобразити господарські операції в  ОСББ в облікових регістрах

3. Визначити та відобразити в обліку витрати, доходи та фінансові результати на  підприємствах   житлово-комунального господарства та в ОСББ.

4. Відобразити господарські операції на  підприємствах   туристичної діяльності в облікових регістрах.

5. Відобразити господарські операції на  підприємствах   рекламної діяльності в облікових регістрах.

 6. Визначити та відобразити в обліку витрати, доходи та фінансові результати на  підприємствах   туристичної та рекламної діяльності

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників,  у підприємствах туристичної та рекламної діяльності

2. Регістри бухгалтерського обліку у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників,  у підприємствах туристичної та рекламної діяльності  

3. Річний звіт у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників,  у підприємствах туристичної та рекламної діяльності .

Практичне заняття № 12 за темою  8 «Бухгалтерський облік  готельного бізнесу та надання побутових послуг»  (1 год.) та

за темою 9 «Бухгалтерський облік у неприбуткових організаціях»

(1 год.)

Вид заняття - семінар-розгорнута бесіда , семінар вирішення ситуаційних вправ

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку у готелях та перукарнях, надання побутових послуг та в неприбуткових організаціях на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду; засвоїти особливості бухгалтерського обліку у готелях та перукарнях, надання побутових послуг та в неприбуткових організаціях на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

- особливості обліку готельного бізнесу;

-  особливості обліку побутових послуг;

-  особливості облікув   неприбуткових організаціях;

вміти:

- визначити   витрати, доходи та фінансові результати у готелях та перукарнях, надання побутових послуг.

-  відобразити в синтетичному та аналітичному обліку витрати, доходи та фінансові результати у готелях та перукарнях, надання побутових послуг;

-  відобразити  господарські операції у неприбуткових організаціях в облікових регістрах.

План проведення заняття:

Контрольні питання:

 1. Готельні послуги, їх ліцензування та сертифікація. Документування готельних послуг.  Особливості   бухгалтерського обліку готельних послуг.

2. Характеристика побутових послуг та їх патентування. Бухгалтерський облік побутових послуг.

3. Особливості надання перукарських послуг. Бухгалтерський облік перукарських послуг. Останні досягнення науки з обліку в готельному бізнесі та надання побутових послу.

4. Класифікація неприбуткових організацій. Оподаткування  неприбуткових організацій.

5.  Бухгалтерський облік у неприбуткових організаціях.  Звітність неприбуткових організацій.

6. Останні досягнення науки з обліку в   неприбуткових організаціях. 

Практичне завдання:

1. Відобразити господарські операції у готелях  в облікових регістрах.

2. Відобразити господарські операції у  перукарнях, надання побутових послуг в облікових регістрах.

 3. Визначити та відобразити в обліку витрати, доходи та фінансові результати у готелях та перукарнях, надання побутових послуг.

4. Відобразити господарські операції у неприбуткових організаціях в облікових регістрах.

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів у підприємствах готельного бізнесу та надання побутових послуг, у неприбуткових організаціях

2. Регістри бухгалтерського обліку у підприємствах готельного бізнесу та надання побутових послуг, у неприбуткових організаціях

3. Річний звіт у підприємствах готельного бізнесу та надання побутових послуг, у неприбуткових організаціях

Практичне заняття  № 13. Модульний контроль (2 год)

Мета – перевірка знань з обліку за видами економічної діяльності

Після проведення практичного заняття – модульного контролю студент повинен:

знати:  

-          особливості сільськогосподарського виробництва;  будівництва, діяльності автотранспортних та торгівельних підприємств, закладів  громадського харчування та ресторанного бізнесу, житлово-комунальних господарств  та  об’єднань   співвласників багатоквартирних будівників, туристичної та рекламної діяльності, готельного бізнесу та  надання побутових послуг,  діяльності неприбуткових організацій та їх вплив на побудову обліку;

-          особливості документального оформлення,  синтетичного та аналітичного обліку  діяльності підприємств різних  видів економічної діяльності;

-           особливості застосування регістрів  обліку на  підприємствах різних  видів економічної діяльності;

вміти: 

-          відображати господарські операції, які відбуваються на   підприємствах різних  видів економічної діяльності, на рахунках  бухгалтерського обліку ;

-          заповнювати регістри бухгалтерського обліку на   підприємствах різних  видів економічної діяльності;

-           застосовувати пакет первинних документів на   підприємствах різних  видів економічної діяльності.

Практичне заняття  № 14, № 15, № 16 – Ділова гра  (6 год)

Мета – перевірка та закріплення знань з обліку за видами економічної діяльності (див. розд. 9).

5. ПЛАНИ КОНТАКТНИХ ЗАНЯТЬ ДЛЯ СТУДЕНТІВ

ЗАОЧНОЇ ФОРМИ НАВЧАННЯ

Заняття 1

за темою «Бухгалтерський облік у сільському  господарстві»

 Вид заняття: міні – лекція, міні–семінар - розгорнута бесіда, тестовий контроль.

 Мета заняття:   засвоїти особивості бухгалтерського обліку у сільському господарстві  на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду.

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

-   особливості сільськогосподарського виробництва;

-  критерії визнання, оцінку та групи  біологічних активів;

-  особливості документального оформлення   довгострокових і поточних

     біологічних активів рослинництва;

            - синтетичний та аналітичний  облік довгострокових і поточних

     біологічних активів рослинництва;

            - особливості документального оформлення   довгострокових і поточних

     біологічних активів тваринництва;

            -   синтетичний та аналітичний облік довгострокових і поточних  біологічних активів тваринництва.

вміти:

-   відобразити господарські операції рослинництва в облікових регістрах,

-   узагальнити витрати   продукції рослинництва;

-  розрахувати собівартість продукції рослинництва;

- відобразити господарські операції тваринництва в облікових регістрах,

-  узагальнити витрати   продукції тваринництва;

-  розрахувати собівартість продукції тваринництва.

План заняття:

1.Міні-лекція

2.Міні-семінар-розгорнута бесіда

3.Тестовий контроль

4.Аналіз проведеного заняття та обговорення завдання на наступне КЗ

Контрольні питання:

1.   Галузеві особливості сільськогосподарського виробництва.

2.  Визнання, оцінка та класифікація біологічних активів.

3. Документальне оформлення та облік довгострокових і поточних

     біологічних активів рослинництва.

4. Документальне оформлення та облік довгострокових і поточних

     біологічних активів тваринництва.

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів для сільськогосподарських підприємств.

2. Регістри бухгалтерського обліку для сільськогосподарських підприємств.

3. Річний звіт для сільськогосподарських підприємств.

Заняття 2

за темою «Бухгалтерський облік у будівництві»

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку у будівництві на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

-  особливості обліку будівельних робіт у забудовника, виконаних

     господарським способом;

            - особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік некапітальних робіт та тимчасових споруд;

-  особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік розрахунків з замовником (забудовником) і субпідрядниками;

-  останні досягнення науки в обліку у будівництві.

 вміти:

-   відобразити господарські операції витрат  будівельної організації в облікових регістрах,

- визначити витрати будівельної організації;

- розрахувати фінансовий результат за будівельним контрактом.

План заняття:

1.Міні-лекція

2.Міні-семінар-розгорнута бесіда

3.Тестовий контроль

4.Аналіз проведеного заняття та обговорення завдання на наступне КЗ

1.  Облік некапітальних робіт та тимчасових споруд.

2.  Облік розрахунків з замовником (забудовником) і субпідрядниками.

3. Особливості обліку будівельних робіт у забудовника, виконаних

     господарським способом.

4.  Останні досягнення науки в обліку у будівництві.

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів будівельної організації.

2. Регістри бухгалтерського обліку будівельної організації.

3. Річний звіт будівельної організації.

Заняття 3

за темою  «Бухгалтерський облік на автотранспортних підприємствах».

Вид заняття: міні – лекція, міні-семінар - розгорнута бесіда, тестовий контроль.

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку на автотранспортних підприємствах на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

-  організаційно-технологічні особливості діяльності автотранспортних

     підприємств;

            - особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік роботи автотранспорту;

-  особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік паливно-мастильних матеріалів;

-  особливості документального оформлення, синтетичний та аналітичний  облік запасних частин, агрегатів та автомобільних шин.

 вміти:

-   відобразити господарські операції  автотранспортного підприємства в облікових регістрах,

-  визначити витрати, доходи та фінансовий результат   основної діяльності автотранспортного підприємства;

- розрахувати собівартість автотранспортних послуг.

План заняття:

1.Міні-лекція

2.Міні-семінар-розгорнута бесіда

3.Тестовий контроль

4.Аналіз проведеного заняття та обговорення завдання на наступне КЗ

Контрольні питання:

1. Організаційно-технологічні особливості діяльності автотранспортних

     підприємств.

2.  Документальне оформлення та облік роботи автотранспорту.

3.  Облік паливно-мастильних матеріалів.

4.  Облік запасних частин, агрегатів та автомобільних шин.

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів автотранспортного підприємства.

2. Регістри бухгалтерського обліку автотранспортного підприємства.

3. Річний звіт автотранспортного підприємства.

Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку в торгівлі на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду.

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

 - правила ліцензування і патентування торговельної діяльності,  їх облік;

-  особливості ціноутворення у торгівлі;

- облік транспортно-заготівельних витрат і торговельних націнок;

- документальне оформлення і синтетичний та аналітичний облік переоцінки товарів

- синтетичний та аналітичний облік реалізації і повернення тари;

            - особливості інвентаризація товарів і тари в торгівлі;

- відобразити на рахунках бухгалтерського обліку результатів інвентаризація товарів і тари.

- останні досягнення науки з обліку в торгівлі

  вміти:

-   відобразити господарські операції    оптової та роздрібної торгівлі в облікових регістрах;

- розрахувати торгову націнку на реалізовані товари і на залишок товарів у роздрібній торгівлі та скласти бухгалтерське проведення щодо цього;

- визначити   витрати, доходи та фінансові результати торгового підприємства;

- відобразити в обліку витрати, доходи та фінансові результати торгового підприємства.

План заняття:

1.Міні-лекція

2.Міні-семінар-розгорнута бесіда

3.Тестовий контроль

4.Аналіз проведеного заняття та обговорення завдання на наступне КЗ

Матеріальне забезпечення:

      1. Пакет первинних документів торгового підприємства.

      2. Регістри бухгалтерського обліку торгового підприємства.

      3. Річний звіт торгового підприємства.

Заняття 5

 за темою  «Бухгалтерський облік у закладах

           Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку у закладах громадського харчування та ресторанного бізнесу на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

          Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

- галузеві особливості, що впливають на побудову та організацію  обліку в закладах ресторанного господарства;

- особливості ціноутворення та калькулювання продажних цін.

вміти:

- відобразити господарські операції закладу ресторанного господарства в облікових регістрах;

- скласти калькуляцію і визначити ціну страви;

План заняття:

1.Міні-лекція

2.Міні-семінар-розгорнута бесіда

3.Тестовий контроль

4.Аналіз проведеного заняття та обговорення завдання на наступне КЗ

      1. Галузеві особливості, що впливають на побудову та організацію  обліку в закладах ресторанного господарства.

2. Особливості ціноутворення та калькулювання продажних цін.

      3. Облік випуску і реалізації продукції закладу ресторанного господарства.

           ресторанного бізнесу

 Матеріальне забезпечення:

      1. Пакет первинних документів у закладах громадського харчування та

           ресторанного бізнесу

      2. Регістри бухгалтерського обліку у закладах громадського харчування та

           ресторанного бізнесу

      3. Річний звіт у закладах громадського харчування та

           ресторанного бізнесу.

Заняття 6

за темами

«Бухгалтерський облік у  житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників (ОСББ)»

«Бухгалтерський облік туристичної та рекламної діяльності»

«Бухгалтерський облік  готельного бізнесу та надання побутових послуг»

«Бухгалтерський облік у неприбуткових організаціях»

           Мета заняття:   засвоїти особливості бухгалтерського обліку у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду; засвоїти особливості бухгалтерського обліку туристичної та рекламної діяльності на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду; засвоїти особливості бухгалтерського обліку у готелях та перукарнях, надання побутових послуг та в неприбуткових організаціях на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду; засвоїти особливості бухгалтерського обліку у готелях та перукарнях, надання побутових послуг а також в неприбуткових організаціях на основі останніх досягнень науки та передового практичного  досвіду

Після проведення практичного заняття студент повинен:

знати:  

- особливості обліку на  підприємствах   житлово-комунального господарства;

-  особливості обліку в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників;

-  особливості облікутуристичної та рекламної діяльності;

            - особливості обліку готельного бізнесу;

-  особливості обліку побутових послуг;

-  особливості облікув   неприбуткових організаціях;

вміти:

- визначити   витрати, доходи та фінансові результати на  підприємствах   житлово-комунального господарства;

-  відобразити в синтетичному та аналітичному обліку витрати, доходи та фінансові результати на  підприємствах   житлово-комунального господарства;

- визначити   витрати, доходи та фінансові результати в  ОСББ;

-  відобразити в синтетичному та аналітичному обліку витрати, доходи та фінансові результати в  ОСББ;

- визначити   витрати, доходи та фінансові результати туристичної та рекламної діяльності;

-  відобразити в синтетичному та аналітичному обліку витрати, доходи та фінансові результати туристичної та рекламної діяльності;

- визначити   витрати, доходи та фінансові результати у готелях та перукарнях, надання побутових послуг.

-  відобразити в синтетичному та аналітичному обліку витрати, доходи та фінансові результати у готелях та перукарнях, надання побутових послуг;

-  відобразити  господарські операції у неприбуткових організаціях в облікових регістрах.

План заняття:

1.Міні-лекція

2.Міні-семінар-розгорнута бесіда

3.Тестовий контроль

4.Аналіз проведеного заняття та обговорення завдання на наступне КЗ

Контрольні питання:

1.  Особливості обліку на  підприємствах   житлово-комунального господарства, рахунки обліку у житлово-комунальному  господарстві. Склад та облік доходів  підприємств   житлово-комунального господарства, і розрахунків із споживачами послуг.

2. Облік витрат  підприємств   житлово-комунального господарства. Особливості обліку та нарахування амортизації основних засобів. 

3. Особливості оподаткування та обліку в  ОСББ. Доходи та витрати ОСББ і особливості відображення їх в обліку.

4. Організація обліку в ОСББ. Останні досягнення науки в обліку у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників.

5. Характеристика туристичної діяльності.  Вимоги до суб’єктів туристичної   діяльності. Документальне оформлення туристичних послуг.

6. Особливості оподаткування та обліку туристичної   діяльності.  Облік туристичної діяльності: облік діяльності тур оператора, облік діяльності тур агента, облік придбання путівок.

7. Характеристика рекламної діяльності.  Оподаткування рекламної діяльності. 

8. Бухгалтерський облік та податкові розрахунки в рекламній діяльності. Останні досягнення науки в обліку туристичної та рекламної діяльності;

9. Готельні послуги, їх ліцензування та сертифікація. Документування готельних послуг.  Особливості   бухгалтерського обліку готельних послуг.

10. Характеристика побутових послуг та їх патентування. Бухгалтерський облік побутових послуг.

11. Особливості надання перукарських послуг. Бухгалтерський облік перукарських послуг. Останні досягнення науки з обліку в готельному бізнесі та надання побутових послу.

12. Класифікація неприбуткових організацій. Оподаткування  неприбуткових організацій.

13. Бухгалтерський облік у неприбуткових організаціях.  Звітність неприбуткових організацій.

14. Останні досягнення науки з обліку в   неприбуткових організаціях. 

Матеріальне забезпечення:

1. Пакет первинних документів у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників,  у підприємствах туристичної та рекламної діяльності

2. Регістри бухгалтерського обліку у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників,  у підприємствах туристичної та рекламної діяльності  

3. Річний звіт у житлово-комунальному господарстві  та в об’єднаннях   співвласників багатоквартирних будівників,  у підприємствах туристичної та рекламної діяльності .

4. Пакет первинних документів у підприємствах готельного бізнесу та надання побутових послуг, у неприбуткових організаціях

5. Регістри бухгалтерського обліку у підприємствах готельного бізнесу та надання побутових послуг, у неприбуткових організаціях

6. Річний звіт у підприємствах готельного бізнесу та надання побутових послуг, у неприбуткових організаціях

Заняття  7.

Модульний контроль.

Мета – перевірка знань з обліку за видами економічної діяльності

Після проведення практичного заняття – модульного контролю студент повинен:

знати:  

-          особливості сільськогосподарського виробництва;  будівництва, діяльності автотранспортних та торгівельних підприємств, закладів  громадського харчування та ресторанного бізнесу, житлово-комунальних господарств  та  об’єднань   співвласників багатоквартирних будівників, туристичної та рекламної діяльності, готельного бізнесу та  надання побутових послуг,  діяльності неприбуткових організацій та їх вплив на побудову обліку;

-          особливості документального оформлення,  синтетичного та аналітичного обліку  діяльності підприємств різних  видів економічної діяльності;

-           особливості застосування регістрів  обліку на  підприємствах різних  видів економічної діяльності;

вміти: 

-          відображати господарські операції, які відбуваються на   підприємствах різних  видів економічної діяльності, на рахунках  бухгалтерського обліку ;

-          заповнювати регістри бухгалтерського обліку на   підприємствах різних  видів економічної діяльності;

-           застосовувати пакет первинних документів на   підприємствах різних  видів економічної діяльності.

7. ГРАФІКИ ІНДИВІДУАЛЬНО-КОНСУЛЬТАТИІНОЇ РОБОТИ

Графік проведення індивідуально-консультативної роботи з

дисципліни «Облік за видами економічної діяльності»

8. Приклади типових завдань

Здійснити необхідні розрахунки, відобразити на бухгалтерських рахунках наступні господарські операції:

 Приклади типових тестів

1.  Визначити бухгалтерський запис по приведеній господарській операції:

1.1. Списано торговельні націнки за реалізованими товарами роздрібного підприємства:

a)          Д-т 281  К-т 285;

b)          Д-т 282  К-т 285;

c)          Д-т 902  К-т 285;

d)         Д-т 902  К-т 285 з червоним сторно.

1.2. Нараховано знос тимчасових споруд:

a)          Д-т 23  К-т 132;

b)          Д-т 91  К-т 132;

c)          Д-т 92  К-т 132;

d)         Д-т 93  К-т 132.

1.3. Списано запасні частини на ремонт власного вантажного автомобіля:

a)          Д-т 23  К-т 207;

b)          Д-т 94  К-т 207;

c)          Д-т 63  К-т 207;

d)         Д-т 90  К-т 207.

2. Обрати правильну відповідь:

2.1. Періодичність калькулювання продукції рослинництва є такою:

a)          щомісячно – раз на місяць;

b)          раз на квартал;

c)          раз на рік.

2.2. У калькуляційних картках вартість блюд визначається:

a)          за фактичними нормами вкладень продуктів;

b)          за затвердженими рецептурами норм вкладень продуктів;

c)          за затвердженими керівником нормами вкладень продуктів.

(за формами навчання)

 КАРТА САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТА

з дисципліни «Облік за видами економічної діяльності»

для студентів за напрямом підготовки 6.030509 «Облік і аудит»

галузі знань (спеціальності)  «Економіка та підприємництво»

Денна форма навчання

* Студент може обрати види індивідуальних робіт за загальною кількістю оцінювання не вище 20 балів.

КАРТА САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТА

з дисципліни «Облік за видами економічної діяльності»

для студентів за напрямом підготовки 6.030509 «Облік і аудит»

галузі знань (спеціальності)  «Економіка та підприємництво»

освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр

Заочна форма навчання

* За рішенням кафедри студентам, які брали участь у позанавчальній науковій діяльності — участь у конференції, підготовці наукових публікацій тощо — можуть присуджуватись додаткові бали за поточну успішність, але не більше 10

                                                    Довідкова інформація:

Таблиця 2  

Порядок розподілу кожного виду навчальної роботи студента та частка видів робіт на одне практичне заняття

(денна  форма навчання)