
|
|
Главная \ Методичні вказівки \ Операційний менеджмент
Операційний менеджмент« Назад
Операційний менеджмент 29.10.2015 04:24
Методичні рекомендації до виконання контрольної роботи з навчальної дисципліни «Операційний менеджмент» для студентів спеціальностей «Менеджмент організацій», «Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності підприємств» заочної форми навчання [1]
Виконання контрольної роботи (КР) на тему «Проектування операційної системи підприємства» забезпечує закріплення й поглиблення теоретичних знань та вмінь, набутих студентом у процесі засвоєння всього навчального матеріалу дисципліни, та отримання практичних навичок з проектування операційної системи, розрахунку параметрів її функціонування та обґрунтування відповідних управлінських рішень. Виконання КР є важливим етапом у підготовці до виконання дипломного проекту (роботи) майбутнього фахівця напряму «Менеджмент». Метою КР є закріплення, систематизація, узагальнення і поглиблення знань з операційного менеджменту, стимулювання самостійності при вирішенні конкретних фахових завдань та набуття практичних навичок у виборі операційної стратегії і на її базі проектування операційної системи на прикладі конкретного підприємства. Виконання та оформлення КР здійснюється студентом в індивідуальному порядку відповідно до методичних рекомендацій. Виконання КР є невід ємною складовою допуску до заліку. Структура, зміст та вихідні дані для розрахунків за розділамиКР «Проектування операційної системи підприємства» наведені нижче. 1. Вибір місця розташування операційної системи комерційного підприємства.У цьому розділі КР студент повинен: 1) визначити та проаналізувати існуючікритерії розміщення промислових та сервісних операційних системи; 2) обґрунтувати місце розміщення операційної системи (на основі фактор-рейтингу або за методом центру тяжіння). Більш детально з цим питанням можна ознайомитися: Чейз Р.Б., Эквилайн Н.Дж., Якобс Р.Ф. Производственный и операционный менеджмент. 8-е изд., Пер. с англ. — М.: 2004. — 950 с. (ГЛАВА 9. Размещениепроизводственных и сервисныхобъектов, сс. 379-397). Вихідні дані для розрахунку місця розташування операційної системи. Укомерційного підприємства, для якого здійснюється проектування операційної системи, є три основних споживача (частка реалізації продукції становить близько 80% від сукупного обсягу продажів). Користуючись методом центру тяжіння та наведеними нижче даними, розрахуйте координати розміщення операційної системи (принцип розміщення – «Орієнтація на споживача»).
Таблиця 1 Вихідні дані для розрахунку місця розташування операційної системи
Примітка, N – остання цифра номеру залікової книжки (у випадку 0 - передостання). 2. Управління ходом створення операційної системи на засадах проектного менеджменту. У цьому розділі КР студент повинен визначити та розрахувати: 1) перелік етапів (груп) робіт, які забезпечать реалізацію проекту створення операційної системи комерційного підприємства; 2) початкову та кінцеву роботу зазначеного проекту, його очікувані результати; 3) тривалість кожного етапу (групи) робіт проекту; 4) побудувати один із видів сітьових графіків (PERT, CPM або передування) за визначеними етапами (групами) робіт проекту створення операційної системи підприємства; 5) визначити роботи критичного шляху та його тривалість, надати рекомендації щодо управління даним проектом з метою скорочення його тривалості; 6) необхідні передумови успішної реалізації проекту створення операційної підсистеми комерційної організації. Більш детально з цим питанням можна ознайомитися: Чейз Р.Б., Эквилайн Н.Дж., Якобс Р.Ф. Производственный и операционный менеджмент. 8-е изд., Пер. с англ. — М.: 2004. — 950 с. (ГЛАВА 3. Управление проектами, сс. 69-93).
Припустимо, що для створення операційної системи комерційного підприємства необхідно здійснити комплекс робіт, який умовно можна розподілити на 10 етапів. Найбільш ймовірна тривалість кожного з етапів за варіантами наведена у табл. 2 нижче. У ході виконання КР студент повинен самостійно дати назву кожному з етапів та визначити можливе їх поєднання таким чином, щоб у результаті утворився графік передування. Студент здійснює розрахунок його параметрів за даними табл. 2. Увага! Значення найбільш ймовірної тривалості етапу проектування операційної системи наведена в тижнях. За необхідності, цей показник може бути змінений на декади (10 днів); місяці.
Таблиця 2 Дані для розрахунку параметрів сітьового графіка (графіка передування)
Примітка, N – остання цифра номеру залікової книжки (у випадку 0 - передостання).
3. Обґрунтування тактичних рішень при завантаженні виробничих потужностей.У цьому розділі КР студент повинен визначити: 1) розмір агрегованого (сукупного) попиту на продукцію у короткотерміновому періоді (8 міс.); 2) витрати, пов’язані із реалізацією однієї із існуючих стратегій завантаження виробничих потужностей («гонка за попитом», «вирівнювання завантаження виробничих потужностей на середньому рівні», «аутсорсинг / субпідряд»), а саме – такі статті витрат: а) витрати на звільнення, найм та навчання персоналу; б) витрати на зберігання запасів; в) витрати на передачу виробництва в аутсорсинг або субпідряд; 3) економічну доцільність однієї із наведених вище стратегій завантаження виробничих потужностей; 4) на основі розрахунків – розробити виробничу програму (план виробництва); 5) заходи активного підприємства впливу на попит з метою збільшення обсягів реалізації продукції та / або скорочення сукупних операційних витрат. Вихідні дані для планування завантаження виробничих потужностей (за критерієм мінімізації додаткових витрат)наведені у табл. 3 нижче. Студент повинен здійснити розрахунки за всіма трьома основними стратегіями завантаження виробничих потужностей («гонка за попитом», «вирівнювання завантаження виробничих потужностей на середньому рівні», «аутсорсинг / субпідряд»). Таблиця 3 Вихідні дані для розрахунку витрат, пов’язаних із реалізацією кожної із стратегій завантаження виробничих потужностей
Примітка, N – остання цифра номеру залікової книжки (у випадку 0 - передостання). У попередньому ( базовому) місяці попит був рівний 1-му місяцю ( див. табл.)
Додаткова інформація: A – залишок нереалізованої продукції на складі, од.; B – витрати на найм та навчання персоналу, грн. / 10 од. продукції; C – витрати на звільнення персоналу, грн. / 10 од. продукції; D – витрати на зберігання запасів, грн. /10 од. продукції; E – витрати на виробництво продукції за договором аутсорсингу, грн. / од. продукції; F – втрати від незадоволеного попиту, грн. / непродана одиниця продукції. Більш детально з цим питанням можна ознайомитися: Чейз Р.Б., Эквилайн Н.Дж., Якобс Р.Ф. Производственный и операционный менеджмент. 8-е изд., Пер. с англ. — М.: 2004. — 950 с. (ГЛАВА 14. Совокупное планирование, сс. 597-626). Додаткова інформація також міститься у файлі «Задача агреговане планування».
Рекомендації щодо оформлення КР Рекомендований обсяг роботи – 7-12(14) стор. формату А 4; шрифт – 12 або 14 кегль, TimesNewRoman; інтервал – 1,5. Структура роботи: 1) титульний аркуш; 2) формулювання завдань; 3) основна частина роботи – розрахунки, викладки, коментарі; 4) стислі висновки (близько 0,5 стор); 5) список літератури (за необхідності).
Додаткові запитанняможназадати по поштіkhlipovka@ukr.net(У темі листа вкажітьЗапитання ОМ ІЗДН). Або зателефонувати на кафедру 406 78 22.
[1] Студенти спеціальності «Логістика» виконують курсову роботу (див. відповідні метод. рекомендації)
КомментарииКомментариев пока нет Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||