Операційний менеджмент

Операційний менеджмент 14.11.2015 04:15

Методичні рекомендації

до виконання контрольної роботи з навчальної дисципліни

«Операційний менеджмент» для студентів спеціальностей

«Менеджмент організацій», «Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності підприємств» заочної форми навчання [1]

 

Виконання контрольної роботи (КР) на тему «Проектування операційної системи підприємства» забезпечує закріплення й поглиблення теоретичних знань та вмінь, набутих студентом у процесі засвоєння всього навчального матеріалу дисципліни, та отримання практичних навичок з проектування операційної системи, розрахунку параметрів її функціонування та обґрунтування відповідних управлінських рішень.

Виконання КР є важливим етапом у підготовці до виконання дипломного проекту (роботи) майбутнього фахівця напряму «Менеджмент».

Метою КР є закріплення, систематизація, узагальнення і поглиблення знань з операційного менеджменту, стимулювання самостійності при вирішенні конкретних фахових завдань та набуття практичних навичок у виборі операційної стратегії і на її базі проектування операційної системи    на прикладі конкретного підприємства.

Виконання та оформлення КР здійснюється студентом в індивідуальному порядку відповідно до методичних рекомендацій.

Виконання КР є невід ємною складовою допуску до заліку.

Структура, зміст та вихідні дані для розрахунків за розділамиКР «Проектування операційної системи підприємства» наведені нижче.

1. Вибір місця розташування операційної системи комерційного підприємства.У цьому розділі КР студент повинен:

1)  визначити та проаналізувати існуючікритерії розміщення промислових та сервісних операційних системи;

2)  обґрунтувати місце розміщення операційної системи (на основі фактор-рейтингу або за методом центру тяжіння).

Більш детально з цим питанням можна ознайомитися:

Чейз Р.Б., Эквилайн Н.Дж., Якобс Р.Ф. Производственный и операционный менеджмент. 8-е изд., Пер. с англ. — М.: 2004. — 950 с. 

(ГЛАВА 9. Размещениепроизводственных и сервисныхобъектов, сс. 379-397).

Вихідні дані для розрахунку місця розташування операційної системи.

Укомерційного підприємства, для якого здійснюється проектування операційної системи, є три основних споживача (частка реалізації продукції становить близько 80% від сукупного обсягу продажів). Користуючись методом центру тяжіння та наведеними нижче даними, розрахуйте координати розміщення операційної системи (принцип розміщення – «Орієнтація на споживача»).

 

Таблиця 1

Вихідні дані для розрахунку місця розташування операційної системи

№ вар.	Параметри для розрахунку
	Координати по вісі X			Координати по вісі Y			Прогнозний обсяг поставок за квартал, V (тис. грн.)
	d1x	d2x	d3x	d1y	d2y	d3y	V1	V2	V3
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1	145	20*N	10*N	25*N	120	15*N	6000	2000	4000
2	235	30*N	45*N	35*N	450	20*N	5000	3000	1000
3	150	10*N	5*N	45*N	250	30*N	3000	7500	4500
4	356	25*N	50*N	5*N	500	35*N	2000	7000	6000
5	600	35*N	15*N	50*N	125	20*N	1000	11000	5000
6	220	45*N	10*N	15*N	470	30*N	10000	2000	8000
7	90	5*N	15*N	10*N	370	20*N	4000	7500	2000
8	175	50*N	10*N	20*N	460	35*N	7000	8000	3500
9	370	15*N	25*N	10*N	50	45*N	4500	3500	6000
10	95	10*N	45*N	30*N	170	25*N	2500	5000	7000
11	400	20*N	5*N	35*N	490	35*N	8000	7000	11000
12	105	30*N	20*N	20*N	45	45*N	1000	35000	2000
13	560	10*N	15*N	30*N	100	5*N	3000	9000	7500
14	210	25*N	45	20*N	210	15*N	4000	11000	8000
15	270	35*N	25	45*N	180	10*N	9000	2000	3500
16	365	45*N	10*N	55*N	300	20*N	1000	7500	2500
17	410	5*N	15*N	25*N	500	30*N	3500	8000	6000
18	55	50*N	10*N	35*N	125	25*N	7000	3500	5000
19	225	15*N	25*N	30*N	470	10*N	11000	2500	3000
20	35	10*N	20*N	35*N	370	25*N	2000	10000	2000
21	60	5*N	40*N	20*N	460	30*N	7500	5500	1000
22	380	10*N	35*N	20*N	50	30*N	8000	2000	10000
23	170	25*N	30*N	30*N	170	30*N	3500	11000	4000
24	460	20*N	10*N	10*N	490	35*N	2500	2000	7000
25	45	40*N	10*N	25*N	55	20*N	10000	6000	11000
26	35	35*N	5*N	35*N	20	30*N	5500	5000	2000
27	345	30*N	20*N	45*N	330	20*N	2000	3000	7500
28	85	10*N	15*N	5*N	100	35*N	1000	2000	8000
29	125	15*N	5*N	50*N	120	45*N	3000	1000	3500
30	440	20*N	10*N	15*N	310	25*N	6500	10000	2500

Примітка, N – остання цифра номеру залікової книжки (у випадку 0 - передостання).

2. Управління ходом створення операційної системи на засадах проектного менеджменту. У цьому розділі КР студент повинен визначити та розрахувати:

1)     перелік етапів (груп) робіт, які забезпечать реалізацію проекту створення операційної системи комерційного підприємства;

2)     початкову та кінцеву роботу зазначеного проекту, його очікувані результати;

3)     тривалість кожного етапу (групи) робіт проекту;

4)     побудувати один із видів сітьових графіків (PERT, CPM або передування) за визначеними етапами (групами) робіт проекту створення операційної системи підприємства;

5)     визначити роботи критичного шляху та його тривалість, надати рекомендації щодо управління даним проектом з метою скорочення його тривалості;

6)     необхідні передумови успішної реалізації проекту створення операційної підсистеми комерційної організації.

Більш детально з цим питанням можна ознайомитися:

Чейз Р.Б., Эквилайн Н.Дж., Якобс Р.Ф. Производственный и операционный менеджмент. 8-е изд., Пер. с англ. — М.: 2004. — 950 с. 

(ГЛАВА 3. Управление проектами, сс. 69-93).

 

Припустимо, що для створення операційної системи комерційного підприємства необхідно здійснити комплекс робіт, який умовно можна розподілити на 10 етапів. Найбільш ймовірна тривалість кожного з етапів за варіантами наведена у табл. 2 нижче. У ході виконання КР студент повинен самостійно дати назву кожному з етапів та визначити можливе їх поєднання таким чином, щоб у результаті утворився графік передування.

Студент здійснює розрахунок його параметрів за даними табл. 2.

Увага!

Значення найбільш ймовірної тривалості етапу проектування операційної системи наведена в тижнях. За необхідності, цей показник може бути змінений на декади (10 днів); місяці.

 

Таблиця 2

Дані для розрахунку параметрів сітьового графіка (графіка передування)

№ варіанта	Найбільш ймовірна тривалість етапу проектування операційної системи, тижні
	Етап 1	Етап 2	Етап 3	Етап 4	Етап 5	Етап 6	Етап 7	Етап 8	Етап 9	Етап 10
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
1	5*N	1*N	10	20	30	48	40	10	6	4
2	10*N	2*N	12	18	32	40	15	8	9	4
3	15*N	2*N	8	10	24	32	12	12	6	8
4	10*N	3*N	14	16	20	24	30	24	10	7
5	20*N	1*N	3	10	26	48	42	36	16	10
6	30*N	4*N	10	12	16	40	52	24	24	16
7	10*N	1*N	8	16	18	30	36	28	20	12
8	5*N	3*N	26	48	42	36	30	24	18	12
9	10*N	4*N	4	10	16	24	32	32	40	10
10	15*N	2*N	20	30	48	40	40	26	24	8
11	10*N	5*N	16	18	30	36	48	38	12	9
12	20*N	1*N	52	24	24	16	16	8	10	5
13	1*N	5*N	36	28	20	12	24	38	34	6
14	2*N	10*N	16	18	30	36	24	24	16	5
15	2*N	15*N	16	16	18	30	36	46	22	12
16	3*N	10*N	18	20	30	48	40	38	18	12
17	1*N	20*N	30	52	24	24	16	8	11	3
18	4*N	30*N	36	28	20	12	36	20	30	9
19	1*N	10*N	30	48	40	10	16	18	10	7
20	3*N	5*N	10	36	28	20	12	10	7	5
21	4*N	10*N	16	18	30	36	8	16	12	2
22	2*N	15*N	5	16	18	30	36	28	20	12
23	5*N	10*N	10	12	20	30	48	40	36	8
24	1*N	20*N	4	24	52	24	24	16	18	4
25	15*N	1*N	6	30	48	40	10	12	16	5
26	10*N	2*N	8	36	28	20	12	24	16	5
27	20*N	3*N	12	16	18	30	36	12	36	6
28	1*N	6*N	52	24	24	16	52	28	20	12
29	2*N	8*N	8	20	30	48	40	24	16	5
30	2*N	10*N	9	16	18	30	36	22	20	6

Примітка, N – остання цифра номеру залікової книжки (у випадку 0 - передостання).

 

3. Обґрунтування тактичних рішень при завантаженні виробничих потужностей.У цьому розділі КР студент повинен визначити:

1)     розмір агрегованого (сукупного) попиту на продукцію у короткотерміновому періоді (8 міс.);

2)     витрати, пов’язані із реалізацією однієї із існуючих стратегій завантаження виробничих потужностей («гонка за попитом», «вирівнювання завантаження виробничих потужностей на середньому рівні», «аутсорсинг / субпідряд»), а саме – такі статті витрат: а) витрати на звільнення, найм та навчання персоналу; б) витрати на зберігання запасів; в) витрати на передачу виробництва в аутсорсинг або субпідряд;

3)     економічну доцільність однієї із наведених вище стратегій завантаження виробничих потужностей;

4)     на основі розрахунків – розробити виробничу програму (план виробництва);

5)     заходи активного підприємства впливу на попит з метою збільшення обсягів реалізації продукції та / або скорочення сукупних операційних витрат.

Вихідні дані для планування завантаження виробничих потужностей (за критерієм мінімізації додаткових витрат)наведені у табл. 3 нижче. Студент повинен здійснити розрахунки за всіма трьома основними стратегіями завантаження виробничих потужностей («гонка за попитом», «вирівнювання завантаження виробничих потужностей на середньому рівні», «аутсорсинг / субпідряд»).

Таблиця 3

Вихідні дані для розрахунку витрат, пов’язаних із реалізацією кожної із стратегій завантаження виробничих потужностей

№ вар.	Обсяг прогнозного попиту за місяць, од.								Додаткова інформація
	1	2	3	4	5	6	7	8	A	B	C	D	E	F
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15
1	100*N	120*N	130*N	130*N	140*N	110*N	80*N	70*N	100	25	35	50	45	40
2	200*N	180*N	180*N	150*N	160*N	180*N	190*N	200*N	100	30	40	45	50	55
3	300*N	280*N	260*N	250*N	250*N	270*N	310*N	230*N	200	35	25	35	30	35
4	600*N	620*N	630*N	600*N	580*N	570*N	580*N	500*N	300	15	20	30	35	45
5	500*N	520*N	530*N	500*N	490*N	480*N	480*N	500*N	150	10	15	25	20	30
6	400*N	400*N	380*N	380*N	370*N	350*N	350*N	490*N	150	25	35	50	45	40
7	100*N	120*N	120*N	140*N	140*N	110*N	100*N	90*N	250	30	40	45	50	55
8	200*N	220*N	220*N	180*N	180*N	160*N	170*N	190*N	170	35	25	35	30	35
9	300*N	300*N	320*N	340*N	340*N	350*N	320*N	310*N	350	15	20	30	35	45
10	600*N	560*N	570*N	580*N	590*N	600*N	620*N	620*N	90	10	15	25	20	30
11	500*N	520*N	540*N	540*N	510*N	500*N	480*N	470	110	25	35	50	45	40
12	400*N	410*N	420*N	420*N	400*N	380*N	370*N	390*N	100	30	40	45	50	55
13	100*N	110*N	120*N	140*N	140*N	130*N	100*N	90*N	260	35	25	35	30	35
14	200*N	240*N	240*N	250*N	210*N	200*N	190*N	170*N	270	15	20	30	35	45
15	300*N	310*N	330*N	330*N	310*N	290*N	280*N	270*N	80	10	15	25	20	30
16	600*N	600*N	580*N	570*N	570*N	590*N	600*N	620*N	90	25	35	50	45	40
17	500*N	520*N	520*N	500*N	490*N	480*N	470*N	490*N	70	30	40	45	50	55
18	400*N	410*N	420*N	440*N	440*N	420*N	410*N	390*N	120	35	25	35	30	35
19	100*N	90*N	85*N	100*N	110*N	130*N	130*N	120*N	260	15	20	30	35	45
20	200*N	210*N	220*N	220*N	200*N	190*N	180*N	180*N	140	10	15	25	20	30
21	150*N	160*N	155*N	140*N	130*N	135*N	135*N	150*N	160	25	35	50	45	40
22	350*N	340*N	330*N	320*N	320*N	300*N	330*N	345*N	220	30	40	45	50	55
23	250*N	260*N	270*N	270*N	250*N	240*N	235*N	225*N	230	35	25	35	30	35
24	450*N	450*N	460*N	470*N	470*N	440*N	430*N	435*N	170	15	20	30	35	45
25	100*N	120*N	140*N	145*N	145*N	150*N	130*N	120*N	180	10	15	25	20	30
26	150*N	150*N	160*N	170*N	170*N	165*N	140*N	130*N	190	25	35	50	45	40
27	300*N	280*N	290*N	290*N	310*N	320*N	340*N	330*N	200	30	40	45	50	55
28	200*N	210*N	220*N	200*N	200*N	190*N	185*N	175*N	80	35	25	35	30	35
29	250*N	250*N	260*N	270*N	270*N	250*N	240*N	245*N	250	15	20	30	35	45
30	50*N	60*N	75*N	75*N	60*N	50*N	45*N	40*N	90	10	15	25	20	30

Примітка, N – остання цифра номеру залікової книжки (у випадку 0 - передостання).

У попередньому ( базовому) місяці попит був рівний 1-му місяцю ( див. табл.)

 

Додаткова інформація:

A – залишок нереалізованої продукції на складі, од.;

B – витрати на найм та навчання персоналу, грн. / 10 од. продукції;

C – витрати на звільнення персоналу, грн. / 10 од. продукції;

D – витрати на зберігання запасів, грн. /10 од. продукції;

E – витрати на виробництво продукції за договором аутсорсингу, грн. / од. продукції;

F – втрати від незадоволеного попиту, грн. / непродана одиниця продукції.

Більш детально з цим питанням можна ознайомитися:

Чейз Р.Б., Эквилайн Н.Дж., Якобс Р.Ф. Производственный и операционный менеджмент. 8-е изд., Пер. с англ. — М.: 2004. — 950 с. 

(ГЛАВА 14. Совокупное планирование, сс. 597-626).

Додаткова інформація також міститься у файлі «Задача агреговане планування».

 

 

Рекомендації щодо оформлення КР

Рекомендований обсяг роботи – 7-12(14) стор. формату А 4;  шрифт – 12 або 14 кегль, TimesNewRoman; інтервал – 1,5.

Структура роботи:

1)    титульний аркуш;

2)   формулювання завдань;

3)   основна частина роботи – розрахунки, викладки, коментарі;

4)   стислі висновки (близько 0,5 стор);

5)   список літератури (за необхідності).