ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА

ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА  13.07.2014 09:49

Тема 1. Організаційні основи виробництва

Передумови, сутність і суспільне значення виробничої діяльності в сучасних умовах. Сутнісно-змістова характеристика виробництва. Цілі і завдання виробництва. Взаємозв’язок технології та організації виробництва. Виробнича функція. Характеристика ресурсних складових виробництва. Моделі виробничої функції та оцінка продуктивності. Взаємозв’язок виробничої функції з фінансовою, маркетинговою та іншими функціями.

Промислова революція. Розподіл праці. Регламентація діяльності. Стандартизація деталей і комплектуючих. Дослідження методів роботи. Система раціоналізації праці Ф.Тейлора. Мікрорухи і моделювання процесів. Планування виробничих операцій. Принципи поточного виробництва Г.Форда. Мотивація праці. Математичні моделі запасів. Статистичний контроль якості. Графіки руху предметів праці. Мікроелементне нормування праці. Групові методи обробки. Планування виробничих потреб. Точно термінова філософія виробництва. Всезагальний контроль якості.

Тема 2. Виробничі системи

Поняття, складові елементи та структура. Вхід, процес, вихід як компоненти та пристрої виробничої системи. Інформаційні та матеріальні потоки виробничої системи. Класифікація виробничих систем. Взаємодія виробничої системи із зовнішнім середовищем.

Закони статики організації виробничих систем (відповідності: цілям, зовнішньому середовищу, елементів між собою, зв’язків; резервів: організаційних, інтенсивно-екстенсивних, ресурсних; усунення надмірності спрощення).  Закони  розвитку виробничих систем: інерції, еластичності, безперервності удосконалення. Загальні відмінні особливості та властивості виробничих систем: цілеспрямованість, поліструктурність, відкритість, складність, різноманітність. Властивості, які проектуються: результативність, надійність, гнучкість, керованість, довгостроковість.

Цілі і завдання формальної організації. Види продукції. Класифікація підприємств. Техніко-виробнича база та її складові. Ієрархічна структура виробничої системи підприємства. Рівні організованості та особливості створення виробничих систем. Сучасні концепції гнучкості і мобільності виробничих систем.

Тема 3. Виробничий процес і організаційні типи виробництва

Поняття, цілі і завдання технології виробництва. Сутність, зміст і структура виробничого процесу. Класифікаційні ознаки основних, допоміжних і обслуговуючих виробничих процесів. Характеристика стадій (фаз) основного виробництва різних галузей промисловості. Характеристика, правила і порядок розробки технологічних операцій і процесів. Чинники, що впливають на структуру виробничого процесу. Особливості розподілу виробничих процесів за ступенем автоматизації та характером об’єкта виробництва.

Сутність та призначення принципів: диференціації, концентрації, інтеграції, спеціалізації, пропорційності, паралельності, прямоточності, безперервності, ритмічності, автоматичності, гнучкості, гомеостатичності. Об’єкти і результати комплексного застосування принципів організації виробничого процесу.

Поняття типу виробництва. Ознаки одиничного, серійного, масового типів виробництва. Визначення серійності виробів. Порівняльна техніко-економічна характеристика типів виробництва. Організаційно-технічний рівень виробництва: сутність, методи визначення.

Тема 4. Організація трудових процесів і робочих місць

Сутнісно-змістова характеристика їх організаційної єдності. Класифікація трудових процесів. Трудовий процес та його структура. Методи аналізу трудового процесу. Раціоналізація та проектування методів і прийомів праці.

Сутність, цілі і завдання організації праці. Сфери застосування та критерії впливу на виробництво. Поділ і кооперування праці, їх форми і межі. Сумісництво професій. Багатоверстатне обслуговування. Бригадна форма організації праці. Вимоги організації праці до технічних параметрів та експлуатаційних характеристик устаткування й виробничого середовища.

Сутність і роль робочого місця у виробничому процесі. Класифікація робочих місць. Вимоги до організації робочого місця як системи праці. Складові елементи робочого місця. Зовнішнє та внутрішнє його планування. Умови праці, раціональні режими праці та відпочинку. Техніка безпеки. Організаційні системи забезпечення та обслуговування робочих місць. Структура проекту організації робочого місця та карта організації праці.

Тема 5. Нормування праці

Сутність і місце нормування в організації праці. Призначення,  завдання  та організація нормування на підприємстві. Види трудових норм: часу, виробітку, обслуговування, чисельності, керованості. Об’єкти нормування праці: робочий час, виробнича операція, технологічна структура операції, трудовий елемент, обсяг робіт, зона обслуговування, чисельність персоналу. Сфера застосування трудових норм. 

Класифікація затрат робочого часу. Типова структура норми часу на операцію. Методи аналізу затрат робочого часу: безпосередніх вимірів, моментних спостережень. Фотографія робочого часу. Хронометраж. Фотохронометраж.

Призначення та класифікація  нормативів праці. Методичні особливості створення трудових нормативів. Система мікроелементного нормування. Класифікація норм затрат праці. Чинники, що впливають на величину норми. Методи нормування праці і способи встановлення норм. Особливості визначення складових частин норм часу. Трудомісткість продукції та її організаційно-економічне значення.

 

Тема 6. Організація виробничого процесу у просторі

Принципи побудови організації «ідеального» процесу: спеціалізація, пропорційність, прямоточність. Поняття про загальну та виробничу структури. Вимоги оптимізації взаємозв’язків всередині виробничої системи. Чинники впливу на територіальне розміщення засобів виробництва: характер виробничого процесу, масштаб виробництва, характер та ступінь спеціалізації, охоплення життєвого циклу продукції.

Робоче місце як первинна ланка організації виробничого процесу. Особливості формування виробничих дільниць, цехів, виробництв. Чинники впливу на побудову структури основного виробництва. Комплексна і спеціалізована виробничі структури. Принципи формування і умови застосування технологічної, предметної та змішаної, цехової і безцехової, корпусної і комбінатської виробничих структур.

Показники, що характеризують виробничу структуру. Вибір архітектурно-будівельних форм та місця розташування підприємства. Генеральний план територіального розташування підприємства. Вимоги до побудови схеми розміщення будівель, споруд, комунікацій, маршрутів руху та інших сполучень. Шляхи удосконалення виробничих структур.

Тема 7. Організація виробничого процесу у часі

Сутність, структура та характеристика складових циклу. Тривалість виробничого і технологічного циклів. Визначення чинників тривалості циклу та її техніко-економічне значення. Сфера застосування виробничого циклу.

Вплив технологічного процесу на рух предметів праці. Побудова графіків та розрахунок операційного циклу при послідовному, паралельному та паралельно-послідовному способах поєднання операцій. Особливості визначення інших складових виробничого циклу. Умови ефективного застосування способів поєднання операцій у різних типах виробництва.

Сутність складного процесу. Взаємозв’язок операцій обробки, процесів виготовлення, складання виробів та умов виробництва. Особливості побудови циклового або сітьового графіка. Чинники, що впливають на тривалість циклу.

Зниження трудомісткості операцій за рахунок удосконалення конструкції і технології. Оптимізація партії запуску деталей та серійності продукції. Збалансованість виробництва, раціоналізація процесів транспортування, складування та контролю. Удосконалення нормативної бази, планів-графіків, диспетчерування виробничого процесу. 

Тема 8. Організація допоміжних виробництв

Сутність та місце технічного обслуговування в системі основного виробництва. Розвиток та адаптація інфраструктури до  внутрішніх і зовнішніх змін виробництва.

Передумови та завдання формування системи інструментального обслуговування виробництва. Підрозділи інструментального виробництва. Класифікація, індексація і нормування витрат інструменту. Визначення потреби і регулювання запасів інструменту. Організація зберігання, обліку та забезпечення робочих місць оснащенням. Шляхи скорочення витрат на виробництво технологічного оснащення. Сучасні тенденції організації інструментального забезпечення виробництва.

Завдання технічного обслуговування та ремонту засобів праці. Системи ремонтного обслуговування устаткування. Нормативна база ремонтного виробництва. Шляхи зниження витрат на утримання, ремонт і експлуатацію устаткування. Організаційно-технічний прогрес у ремонтному виробництві. Зарубіжний досвід комплексного експлуатаційного обслуговування.

Роль енергії у виробництві. Структура енергетичного господарства та органи управління. Методи визначення потреби в енергоресурсах. Норми і нормативи енергоспоживання. Діагностика устаткування, мереж та контроль за використанням енергоресурсів. Сучасні регулюючі системи енергоспоживання. Організація ремонту енергоустаткування. Основні напрями енергозбереження.

Тема 9. Організація обслуговуючих господарств

Завдання і структура транспортного господарства. Системи організації внутрішньозаводських транспортних потоків. Визначення величини вантажопотоків, вантажообігу і системи перевезень. Класифікація транспортних засобів. Вибір транспортної системи і розрахунок потреби в рухомому складі. Показники використання транспортних засобів. Організація транспортного обслуговування робочих систем. Шляхи вдосконалення роботи транспортного господарства на підприємстві.

Матеріальні ресурси та їх потоки у виробничій системі. Завдання, функції та структура складського господарства. Класифікація матеріальних ресурсів. Визначення потреби в матеріальних ресурсах. Класифікація складських приміщень. Розрахунок корисних площ складських приміщень і устаткування складів. Порядок прийому, збереження і видачі матеріалів зі складів. Логістичні системи матеріального обслуговування. Показники роботи складського господарства. Напрями вдосконалення матеріального обслуговування виробництва. Особливості застосування систем MRP та MRP-2.

Тема 10. Одиничний та партіонний методи організації виробництва

Сутність методу організації виробництва у просторі та часі. Характеристика перервного, напівперервного і безперервного методів. Чинники, що визначають вибір методів.

Характеристика ознак методу. Форми спеціалізації непотокового виробництва: технологічна, предметно-групова та змішана. Обчислення кількості устаткування та його розміщення. Сфера застосування непотокового методу.

Сутність групової технології. Визначення економічно оптимального розміру партії. Розрахунок ритму. Величина виробничих випереджень. Взаємозв’язки часових параметрів партіонній обробки. Особливості застосування партіонного методу в сучасних умовах. Характеристика предметно-замкненої форми організації виробництва.  Цілі, основні блоки та принципи функціонування  системи «точно вчасно» або «точно в зазначений час» (JIT). Інтеграційні особливості «витягувальної» системи JIT при обмежених ресурсних запасах.

 

Тема 11. Організація потокового й автоматизованого виробництва

Сутнісно-змістова характеристика потокового методу. Основні його ознаки і умови організації. Техніко-економічна характеристика потокового виробництва. Класифікація потокових ліній. Роторні і автоматичні потокові лінії. Особливості і основні техніко-економічні показники видів потокових ліній. Методика розрахунку параметрів потокових ліній. Особливості визначення виробничих заділів. Способи синхронізації потокових ліній. Транспортні засоби і технологічне планування потокових ліній.

Загальна характеристика і види автоматичних ліній. Продуктивність і компонування автоматичних ліній. Гнучкі автоматизовані виробництва (ГАВ) і гнучкі виробничі системи (ГВС). Сутність гнучкості і принципи її розрахунку. Функціонально-вартісний аналіз оцінки і оптимізації гнучкості ГВС. Організаційно-виробничі параметри ГАВ, їх розрахунок. Поняття, складові дрібного гнучкого автоматизованого виробництва та перспективи розвитку.

Тема 12. Організаційно-виробниче забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції 

Еволюція технології і поняття якості. Основні вимоги до якості продукції. Класифікація показників якості. Стандартизація процесів, продукції та послуг. Засоби вимірювання та методи оцінки якості. Система Системне управління якістю на основі ДСТУ ISO 9000. Моделі системи якості. Елементи системи якості. Документація системи якості. Особливості системи якості у сфері послуг.Зарубіжний досвід управління якістю продукції. Система всезагального контролю якості. Сутнісно-змістова характеристика  конкурентоспроможності продукції і методів розрахунку.

Види і методи технічного контролю якості: попереджувальний, статистичний. Розрахунки параметрів якості. Статистичне регулювання технологічних процесів та приймальний контроль. Неруйнівний контроль.

Сертифікація продукції. Атестація виробництв. Сертифікація систем якості. Оцінка якості проектів, технологій.

Тема 13. Комплексна підготовка виробництва до випуску нової  продукції

Життєвий цикл продукції (процесів) та характеристика етапів. Сучасні концептуальні підходи до зміни продукту. Сутність комплексної підготовки виробництва та її складові. Особливості створення та освоєння продукту: етапи, процедури. Організаційні форми і методи досліджень, проектування і освоєння виробів.

Сутнісно-змістова характеристика досліджень. Поняття, цілі і завдання проектно-конструкторської підготовки. Види дослідних робіт. Основні етапи проектування виробів. Організація проведення робіт. Особливості проектування виробів для різних типів виробництва з урахуванням умов ринкових потреб. Уніфікація, стандартизація,технологічність конструкцій. Організація взаємодії проектувальників і виробників. Сучасні інформаційно-технічні засоби для досліджень і проектування.

Цілі, зміст та логіка технологічної підготовки. Системи технологічної підготовки виробництва.  Види технологічних процесів. Технологічна документація. Методи оцінки та вибір технологічного процесу. Проектування інструменту і оснащення. Необхідність екологічної експертизи виробів (процесів) на проектних стадіях. Екологічні стандарти. Моніторинг впливу технології виробництва на довкілля. Планування і реалізація заходів для зменшення забруднення середовища від виробництва та експлуатації виробів (процесів).

Зміст та завдання організаційно-економічної підготовки. Проектування та впровадження нових форм і методів організації виробничих і трудових процесів. Розробка систем комплексного забезпечення та обслуговування виробництва. Удосконалення матеріальної, трудової і статусної мотивації. Формування нормативної бази і проведення вартісної оцінки нового виробу (технології). Організація освоєння продукту у серійному та масовому виробництвах. Методи прискорення освоєння нової продукції.

Тема 14. Організаційне проектування виробничих систем

Передумови та сутність організаційного проектування. Цілі, завдання та зміст організаційного проектування. Етапи оргпроектування. Методи і принципи організації проектних робіт. Встановлення еталонів проекту організації виробничої системи. Методологія оцінки ефективності оргпроектування.

Оцінка рівня організаційної, функціональної, елементної побудови виробничої системи на рівні цеху (дільниці). Аналіз економічних показників та оцінка організаційно-технічного рівня діючого виробництва. Розробка заходів щодо вдосконалення організації виробництва.

Структура організаційного проекту. Передпроектні роботи. Зовнішнє проектування.  Вибір організаційного типу виробництва. Визначення складу підрозділів за їх спеціалізацією і формою організації. Побудова організаційної структури виробництва. Організація основного і обслуговуючого виробництва.  Оперативне управління виробництвом.  Організація праці персоналу. Організаційна підготовка впровадження, освоєння, оцінка та удосконалення проекту.