|
|
Главная \ Методичні вказівки \ ЕКСПЕРТИЗА НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД УКООПСПІЛКИ «ПОЛТАВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ»
ЕКСПЕРТИЗА НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД УКООПСПІЛКИ «ПОЛТАВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ»« Назад
ЕКСПЕРТИЗА НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД УКООПСПІЛКИ «ПОЛТАВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ» 11.02.2015 12:06
ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД УКООПСПІЛКИ «ПОЛТАВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ»
Кафедра експертизи та митної справи
ЕКСПЕРТИЗА НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ
Методичні рекомендації і завдання для написання курсової роботи для студентів напряму підготовки «Товарознавство та торговельне підприємництво»
Підлягає поверненню до університету Примірник №_________
Полтава-2010
Автори: Калашник О.В. – ст. викладач кафедри експертизи та митної справи Поліщук Л.В. – доцент кафедри експертизи та митної та митної справи, к.т.н. Омельченко Н.В. - доцент кафедри експертизи та митної справи, к.т.н. Товт В.М. – проф. кафедри експертизи та митної справи, д.т.н.
Методичні рекомендації розглянуто та рекомендовано до друку на засіданні кафедри експертизи та митної справи “21” грудня 2010 р., протокол № 4 Зав. кафедри ____________проф. Товт В.М. “Узгоджено” Декан товарознавчо-комерційного факультету ___________проф. Тягунова Н.М. “__”__________2010 р. “Узгоджено” Керівник науково-методичного центру управління якістю освітньої діяльності ___________проф. Огуй Н.І. “__”__________2010 р. “Узгоджено” Директор навчального центру ___________доц. Герман Н.В. “__”__________2010 р.
ВСТУП
Відповідно до навчального плану підготовки фахівців з напряму підготовки «Товарознавство та торговельне підприємництво» передбачена курсова робота з дисципліни “Експертиза непродовольчих товарів”. Курсова робота з «Експертизи непродовольчих товарів» є складовою процесу професійної підготовки товарознавців. Це особлива форма самостійної, творчої роботи, завершальний етап наукового дослідження - логічне і послідовне викладення його результатів. Одночасно вона є засобом перевірки не лише теоретичної підготовки, але і вміння працювати з різноманітними джерелами літератури; узагальнювати отриману інформації про товар, показники властивостей; ідентифікувати товар, користуючись сучасними методами та методиками; визначати основні показники якості товарів та встановлювати їх відповідність встановленим вимогам щодо марковання, упаковання, транспортування та зберігання тощо. Метою курсової роботи є поглиблене вивчення навчального матеріалу з експертизи товарів, творче засвоєння методології експертних досліджень, методів, методик та прийомів вирішення наукових і практичних задач; аналіз отриманих даних під час проведення експертних досліджень, їх оцінювання, складання висновків та всіх необхідних для проведення експертизи документів; оволодіння навичками використання наукових методів у практичній діяльності товарознавця-комерсанта та товарознавця-експерта. Виконання курсової роботи сприяє активізації творчого мислення і передбачає прояв самостійності, незалежності, наполегливості у досягненні мети, розкритті своїх інтелектуальних і організаторських здібностей, самоконтролю, прагнення щодо підвищення компетентності у вирішенні професійних задач. Найкращі курсові роботи рекомендуються як доповіді на науковому студентському гуртку, наукових студентських конференціях, а також для друкування у збірниках наукових студентських праць. Проведене в курсовій роботі дослідження може бути продовженим у дипломній або магістерській роботі.
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ І ЗАВДАННЯ ДЛЯ НАПИСАННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ
1. ЗАГАЛЬНА СХЕМА ВИКОНАННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ
Виконання курсової роботи, її мета і реалізація сформульованих задач пов’язані, як правило, з конкретним розділом дисципліни “Екпертиза непродовольчих товарів”, з конкретною товарною групою і в меншій мірі з питаннями теорії товарознавства. Виконання курсової роботи включає такі етапи: - вибір теми курсової роботи; - складання і затвердження плану і графіка виконання роботи; - аналіз джерел літератури з визначених проблемних питань за темою роботи; - вибір об’єкту дослідження, показників його якості; - вибір та обґрунтування методів та методик дослідження; - складання програми (алгоритму) проведення експертного дослідження; - проведення експертних досліджень; - обробка, оцінювання, аналіз результатів експертних досліджень; - оформлення результатів досліджень та написання курсової роботи в цілому; - рецензування і захист курсової роботи. За суттю задач що вирішуються, курсові роботи можуть бути аналітичного та експериментального характеру. Аналітичні роботи стосуються організації та технології проведення експертиз, а також аналізу нормативних документів (структури, змісту розділів, вимог до продукції) і теоретичних розробок, методів і методик, що використовуються для проведення експертних дослідження товарів (продукції). Експериментальні роботи є достатньо розповсюдженою формою і виконуються переважно студентами стаціонару. Це наукове експериментальне дослідження обраного об’єкту за допомогою технічних (інструментальний, реєстраційний, розрахунковий) і евристичних (органолептичний, соціологічний, експертний) методів. Вибір методів дослідження, послідовності проведення випробувань, вибірки та інших особливостей (математико–статистичної обробки, аналізу результатів, висновків і пропозицій) експерименту визначаються керівником.
2. ВИБІР ТЕМИ ТА СКЛАДАННЯ ПЛАНУ КУРСОВОЇ РОБОТИ
Для вибору теми курсової роботи необхідно уважно ознайомитись зі змістом цих методичних рекомендацій – етапами виконання курсової роботи, переліком тем, приблизною структурою і змістом курсової роботи. Тему курсової роботи можна обрати із переліку, наведеного в методичних рекомендаціях або запропонувати власну тему обґрунтувавши її актуальність. Не дозволяється виконання двох однакових тем на матеріалах однієї організації (підприємства). Тематика курсових робіт щорічно розробляється кафедрою у тісному взаємозв'язку з темами науково-дослідної роботи кафедри і затверджується на початку навчального року. Це дозволяє цілеспрямовано працювати в окресленій області товарознавства і використати отримані результати і накопичені матеріали при виконанні попередніх курсових робіт. Тому з особливою відповідальністю слід підходити до вибору напряму дослідження і теми курсової роботи з товарознавства. Враховуючи те, що робота повинна виконуватись на матеріалах конкретної організації (підприємства, фірми, товариства), з використанням матеріалів, що характеризують її діяльність, право вибору теми надається студенту. За згодою з організацією – базою виконання роботи, можна запропонувати тему, що не передбачена в тематиці, затвердженій кафедрою. Тему слід обирати з урахуванням індивідуальних схильностей до теоретичних та експериментальних досліджень за обраною групою товарів. Вона може бути продовженням і розвитком науково – дослідної роботи розпочатої на попередніх курсах. Після погодження теми курсової роботи з керівником необхідно написати заяву на ім’я завідувача кафедри експертизи та митної справи (додаток А), після чого обрана тема вважається закріпленою за студентом (регіструється кафедрою).
ОРІЄНТОВНА ТЕМАТИКА КУРСОВИХ РОБІТ
Після вибору теми курсової роботи необхідно скласти розгорнутий план роботи, затвердити його керівником і намітити завдання для його виконання. План курсової роботи повинен відповідати затвердженій темі (додаток Б).
ОРІЄНТОВНІ ПЛАНИ КУРСОВИХ РОБІТ
Тема: «Роль і функції торгово-промислових палат у формуванні внутрішнього ринку товарів» Вступ 1. Загальні положення про торгово-промислові палати в Україні. Мета і завдання даної організації 1.1. Правовий статус торгово-промислових палат 1.2. Права торгово-промислових палат в Україні 1.3. Принципи створення торгово-промислових палат 1.4. Припинення діяльності торгово-промислової палати 2. Основні види діяльності торгово-промислової палати України 3. Формування внутрішнього ринку товарів. 4. Роль торгово-промислової палати у розвитку зовнішньоекономічних зв’язків України з іншими кранами 5. Характеристика діяльності Полтавської ТПП Висновки та пропозиції
Тема: «Товарна експертиза листів гіпсокартонних»” Вступ 1. Значення експертизи у підвищенні та зберіганні якості листів гіпсокартонних 2. Чинники формування якості листів гіпсокартонних 3. Вимоги до якості листів гіпсокартонних 4. Характеристика методів дослідження показників якості листів гіпсокартонних 5. Вибір номенклатури показників якості гіпсокартону 6. Проведення експертизи якості листів гіпсокартонних 7. Оформлення результатів експертизи листів гіпсокартонних Висновки та пропозиції
Тема: «Експертиза засобів марковання одягу на відповідність вимогам діючим нормативно – правовим актам» Вступ 1. Роль інформаційного забезпечення у задоволенні потреб споживачів у одязі 2. Визначення за маркуванням правильності найменування виду одягу його призначенню 3. Визначення відповідності марковання одягу вимогам нормативних і товаросупровідних документів 4. Результати приймальної експертизи одягу за маркуванням Висновки та пропозиції
Тема: «Товарознавча експертиза трикотажних виробів для жінок» Вступ 1. Стан виробництва та споживання трикотажних виробів в Україні 2. Вимоги, що пред’являють до якості трикотажних виробів 3. Аналіз передумов проведення товарознавчої експертизи верхніх трикотажних виробів для жінок 4. Експертиза якості верхніх трикотажних виробів для жінок 4.1. Визначення структурних показників трикотажних полотен 4.2. Дослідження відповідності вмісту складників сировинного складу верхніх трикотажних виробів для жінок інформації наданої у маркованні 4.3. Дослідження розривальних характеристик під час розтягання 5. Складання експертного висновку Висновки та пропозиції.
Тема: «Ідентифікаційна експертиза лляних платтяно-костюмних тканин» Вступ 1. Загальна характеристика процесу ідентифікації непродовольчих товарів 2. Підстави для проведення ідентифікаційної експертизи лляних платтяно-костюмних тканин 3. Обґрунтування вибору критеріїв та показників якості для проведення ідентифікаційної експертизи лляних платтяно-костюмних тканин 4. Дослідження лляних платтяно-костюмних тканин за обраними критеріями та показниками 4.1. Визначення загальних та специфічних критеріїв ідентифікації 4.2. Визначення складників сировинного складу 5. Оформлення експертного висновку Висновки та пропозиції.
Тема: «Експертиза якості дитячого одягу» Вступ 1. Експертиза якості та задоволення потреб споживачів 2. Особливості проведення експертизи якості дитячого одягу 2.1. Підстави для проведення експертизи якості дитячого одягу 2.2. Складання програми для проведення експертизи якості дитячого одягу 2.3. Номенклатура показників якості дитячого одягу та обґрунтування їх вибору для проведення експертизи 2.4. Визначення кількісних характеристик показників якості 3. Аналіз результатів експертизи якості дитячого одягу 4. Складання експертного висновку Висновки та пропозиції.
Тема: «Порівняльне оцінювання сучасного жіночого ділового костюму» Вступ 1. Порівняльне оцінювання 1.1. Порівняльне оцінювання товарів для споживачів та характеристика його структури 1.2. Правила порівняльного оцінювання 2. Відмінні ознаки сучасного жіночого ділового костюму 3. Вибір показників споживних властивостей сучасного жіночого ділового костюму та його обґрунтування 4. Проведення експертизи жіночого ділового костюму 4.1. Методика проведення експертизи жіночого ділового костюму закордонного виробництва 4.2. Складання програми експертизи жіночого ділового костюму 4.3. Аналіз передумов проведення експертизи жіночого ділового костюму та документальне оформлення результатів експертизи Висновки та пропозиції.
Тема: «Порівняльне оцінювання кухонного посуду із нержавіючої сталі» Вступ 1. Порівняльне оцінювання і його роль у задоволення потреб споживачів непродовольчих товарів 2. Розробка програми порівняльного тестування кухонного посуду із нержавіючої сталі 3. Оцінювання технічних параметрів каструль із нержавіючої сталі 4. Порівняльне оцінювання показників якості за допомогою органолептичних та лабораторних методів дослідження 5. Результати порівняльного оцінювання каструль із нержавіючої сталі Висновки та пропозиції.
Тема: «Особливості експертизи посуду із кришталю» Вступ 1. Стан та перспективи розвитку виробництва і торгівлі посудом із скла в Україні 2. Вимоги до якості посуду із кришталю 3. Дефекти посуду із кришталю і ступінь їх впливу на якість посуду 4. Проведення експертизи посуду із кришталю 5. Оформлення результатів експертизи Висновки та пропозиції.
Тема: Ідентифікація партії косметичних виробів за інформацією на споживчій упаковці. Вступ.
Висновки та пропозиції.
Після затвердження теми та складання плану курсової роботи необхідно приступити до написання курсової роботи та проведення досліджень.
3. РЕКОМЕНДАЦІЇ З ВИКОНАННЯ КУРСОВИХ РОБІТ. СТРУКТУРА І ОРІЄНТОВНИЙ ЗМІСТ ОКРЕМИХ ЧАСТИН КУРСОВОЇ РОБОТИ
Після вибору теми курсової роботи її остаточного погодження і закріплення на кафедрі проводиться перша настановна консультація з керівником. Під час консультації обговорюються загальні вимоги до роботи, порядок її виконання, затверджений орієнтовний план, основна література та інші джерела, які підлягають вивченню, конкретний об’єкт та методи дослідження, практична, лабораторна база для виконання дослідження. Після цього можна приступати до збору інформації, аналізу, систематизації, осмислення матеріалів ряду літературних джерел, матеріалів практичної діяльності організації (підприємства) – бази виконання роботи, складанню робочих записів, конспектуванню джерел літератури, до підбору і вивчення з вибраної групи товарів нормативної документації, яка визначає вимоги до асортименту, якості, методів випробувань, контролю тощо. Записи необхідно робити стисло, чітко, при цьому обов’язково вказувати іх джерела. З цією метою необхідно складати на кожне джерело бібліографічний опис джерел з присвоєнням кожному із них номера. Після ознайомлення з літературою і іншими джерелами необхідної інформації, можна отримати додаткові консультації у керівника щодо уточнення плану роботи, об’єкту дослідження, послідовності виконання випробувань, термінів її виконання тощо. Після узгодження всіх питань з керівником роботи під час консультацій, необхідно дотримуватись плану і графіку виконання роботи. Якщо тема курсової роботи передбачає виконання експериментальних досліджень, прямо або опосередковано пов’язаних з вивченням матеріалів, товарів, їх властивостей, показників якості, рівня конкурентоспроможності, результати досліджень повинні бути представлені з дотриманням основних вимог науково-дослідної роботи. Записи отриманих при дослідженні даних подаються у формі таблиць. Представлення експериментальних залежностей у вигляді графіків або формул не повинно заміняти представлення їх у вигляді таблиць. При цьому дублювання одних і тих же даних у виді табличного і графічного матеріалу не допускаються. Таблиці даних повинна передувати текстова частина, в якій наводиться процедура експерименту, посилання на викладений раніше метод, методику, умови його проведення, апаратуру, в т. ч. вимірювальну, реєстраційну, допоміжну, обчислювальну. Необхідно наводити дані безпосередньо отримані під час експерименту. Кількість експериментально отриманих даних повинна бути достатньою для їх незалежної обробки та оцінки достовірності. Числові дані і фізичні константи, які взяті з інших джерел, повинні бути чітко позначені, а джерела їх вказані. Робота повинна вміщувати аналіз чинників похибок (випадкових і систематичних). Статистичні методи оцінки похибок повинні наводитись. Фізичні величини необхідно наводити в Міжнародній системі одиниць(СИ). У роботі повинна відображатись критична оцінка експериментально отриманих одиниць на основі співставлення їх з нормативними результатами інших досліджень. Необхідно вказувати на особливості експерименту, які могли бути причиною отримання результатів, що відрізняються від загального масиву даних. Дані аналізу діяльності організації (підприємства) також наводяться у формі таблиць, графіків, схем, діаграм і інших видів ілюстрацій. На основі раніше виконаних робочих записів, а також з врахування своїх спостережень, досвіду, особистого бачення проблеми, шляхів її вирішення по кожному із питань плану укладаються і пишуться відповіді. Необхідною умовою написання основної частини роботи є критичний підхід до досліджуваної проблеми з позиції пошуку шляхів її вирішення. Викладання матеріалу за питаннями повинно бути системним, чітким, лаконічним, логічним, доказовим. Механічне дослівне списування тексту із джерела недопустимо. Важливо викладання матеріалу по кожному питанню завершувати певним висновком. Зміст курсової роботи не потрібно перевантажувати загальними міркуваннями, не підкріпленими цифровими даними, матеріалом який не має безпосереднього відношення до питання, що висвітлюється, відомостями, тлумаченнями чисто навчального характеру (наприклад, характеристика відмінних ознак окремих видів одягу, взуття, принципу роботи холодильного приладу, процесу варки скла і т. і.). В перелік джерел літератури включаються всі використані джерела, якими користувався автор в процесі виконання роботи. В тексті роботи повинні бути посилання на ці джерела, бо теоретичні уявлення, ідеї, експериментальні дані інших авторів являються інтелектуальною власністю. В процесі підготовки до написання курсової роботи необхідно разом із керівником визначити обсяг інформаційного забезпечення достатнього для вивчення та аналізу питань плану роботи, з’ясувати джерела інформації, необхідні нормативні документи, методики для проведення експертиз, методів досліджень. Слід ознайомитися із змістом діючих нормативних документів на певну групу товарів, які регламентують технічні вимоги до якості, правила і методи приймання товарів, ідентифікації та оцінки дефектів товарів, методів встановлення сорту. Зібраний матеріал потребує системної обробки і аналізу, виникає необхідність складання таблиць, розробки графіків, розрахунку певних показників. Табличний матеріал, якщо він має динаміку, слід супроводжувати графіками, що дозволить більш наочно ілюструвати процеси або закономірності, які розглядаються у курсовій роботі. Зібраний матеріал необхідно систематизувати, проаналізувати, за необхідності оформити у вигляді таблиць, графіків, розрахунку певних показників тощо. Табличний матеріал, якщо він має динаміку, слід супроводжувати графіками, що дозволить більш наочно ілюструвати процеси або закономірності, які розглядаються у курсовій роботі. Для обробки практичних матеріалів, статистичної інформації доцільно скористатися ПЕОМ, програмне забезпечення яких дозволяє робити обчислення за типовими програмними продуктами. Можна використовувати власноруч розробленими програмами. Результати, отримані після обробки інформації, експериментальних даних використовуються для аналізу окремих питань плану роботи, обґрунтування висновків та пропозицій. Основними вимогами до роботи є: - чіткість і логічна послідовність викладення матеріалу; - стислість і точність формулювання термінів та визначень, що виключає можливість неоднозначного їх тлумачення; - конкретність викладення результатів експертних досліджень (теоретичного, експериментального), їх аналізу та оформлення; - обґрунтованість висновків, пропозицій. Зміст курсової роботи повинен відповідати назві теми. Робота вважається виконаною в повному обсязі у тому випадку, якщо в ній висвітлені всі питання, передбачені планом і обґрунтовані у вступі. Курсова робота повинна включати наступні структурні частини: - титульний лист; - зміст; - перелік умовних скорочень; - вступ; - текст основної частини роботи (аналітичний огляд джерел літератури з проблеми та результати експертних досліджень); - висновки та пропозиції; - перелік джерел літератури; - додатки. Вступ (2-3стор.) розкриває актуальність, соціальне і економічне значення теми, її теоретичне і практичне значення, наукову новизну і доцільності виконання роботи, об’єкт, предмет і гіпотезу дослідження, важливість здійснення експертного дослідження та необхідності проведення експертизи певної групи непродовольчих товарів, визначається мета і завдання курсової роботи. Огляд джерел літератури (10-15 стор.) – містить критичний огляд літератури з проблеми визначеної у вступі за обраною темою. Структура огляду літератури визначається темою і включає проблемні питання, що стосуються технічних вимог до товарів, формування і оцінки якості товарів, аналізу номенклатури споживних властивостей, обґрунтування необхідності аналізу цих питань для проведення експертизи. Підбір необхідної літератури здійснюється з використанням бібліотечних каталогів, реферативних журналів зі спеціальності і відповідного наукового напряму, а також монографій, посібників, довідників, нормативної документації, патентної літератури, мережі Internet та інших джерел. Аналіз джерел літератури необхідно починати з робіт загального оглядового характеру, а потім знайомитися з роботами по вузькопрофільному напряму. Особливу увагу слід звернути на: нормативну документацію з проблеми, що розглядається в роботі і об’єкту що досліджується; патентну літературу і каталожні видання. Під час вивчення змісту основних джерел літератури доцільно виявляти рівень розробки тих чи інших питань і розділити на такі групи: - питання, що отримали загальне визнання; - недостатньо розроблені дискусійні питання, які вимагають вивчення; - не розроблені питання, такі що з’явилися у процесі постановки проблеми або такі, що витікають з раніше проведених досліджень. Такий підхід дозволяє визначити місце передбаченого дослідження в загальному вивченні проблеми, полегшує використання досвіду попередників, дає можливість простежити за загальними тенденціями розвитку питання і на цій базі будувати свій прогноз. Завершення цього етапу роботи повинно закінчуватись виявленням набору задач, які належить вирішувати та обґрунтуванням необхідності проведення експериментального (аналітичного) дослідження. Практична (експериментальна) частина (5-10 стор.) включає вивчення і опанування методик проведення асортиментної, кількісної, якісної, вартісної або документальної експертизи для певної групи непродовольчих товарів, методик проведення експертизи імпортних товарів; вивчення правової бази проведення різних видів експертизи вітчизняних та імпортних товарів; встановлення мети проведення експертизи, вибору номенклатури властивостей та їх показників і методів проведення експертизи; аналізу наявності нормативної бази (стандартів, технічних умов, договорів (контрактів) конкретизованих по кожній групі товарів. Залежно від мети експертизи обираються певна номенклатура споживних властивостей товарів, показники та методи їх визначення. Дослідження проводяться з урахування методів відбору проб, з достатньою кількістю повторень (згідно стандарту), з обробкою отриманих результатів методами математичної статистики. Отримані результати лабораторних випробувань (досліджень) кількісних параметрів обраних властивостей порівнюють з нормативними показниками. За результатами досліджень до курсової роботи необхідно додати результати самостійного проведення та оформлення експертизи об’єкту курсової роботи (заявок, нарядів, актів, протоколів, заключного експертного висновку) (додатки Е-И ). Висновки та пропозиції. Ця частина курсової роботи містить сформульовані у стислій формі основні положення (висновки) теоретичної інформації, а також результати проведених експериментальних досліджень або зібраних практичних матеріалів на базі торгівельних організацій і підприємств. Пропозиції повинні бути конкретними, мати практичне значення та адресованими підприємству (організації), на базі яких здійснювалась експертиза товарів. Список використаної літератури наводиться в кінці курсової роботи після висновків і пропозицій. Вказуються тільки ті джерела літератури, які були використані при написанні роботи і на які зроблено посилання по тексту курсової роботи. Згідно з обраною темою курсової роботи студент самостійно підбирає літературні джерела, вивчає їх, здійснюючи робочі записи у вигляді анотацій, конспекту, тезисів, в подальшому систематизує їх і узагальнює відповідно до питань плану курсової роботи і складає бібліографію літературних джерел. Додатки. Курсова робота з «Експертизи непродовольчих товарів» обов’язково оформлюється документами, які підтверджують проведення експертного дослідження і може містити наступні документи: ➢ заявка на проведення експертизи (додаток Е); ➢ наряд на проведення експертизи (додаток Ж); ➢ акт відбору проб (зразків); ➢ акт експертизи (додаток И); ➢ додаток до акта експертизи. Форми документів, які необхідні для проведення експертизи подані у додатках.
4. РЕКОМЕНДАЦІЇ З ОФОРМЛЕННЯ КУРСОВИХ РОБІТ
Загальні вимоги до оформлення курсових робіт. Курсова робота має бути надрукована на машинці або комп'ютері на одному боці аркуша білого паперу формату А4 (210x297 мм) через два міжрядкових інтервали (до тридцяти рядків на сторінці). Мінімальна висота шрифту - 1,8 мм. Можна також використати папір форматів від 203x288 до 210x297 мм і подати таблиці та ілюстрації на аркушах формату A3. Обсяг основного тексту повинен становити 2-3 друкованих аркушів. Вищезазначений обсяг розрахований для комп'ютерів з використанням текстового редактора Word, шрифт 14, з подвійним міжрядковим інтервалом. Текст роботи необхідно друкувати, залишаючи поля таких розмірів: зліва - не менше 20 мм, справа - не менше 10 мм, зверху - не менше 20 мм, знизу - не менше 20 мм. Шрифт повинен бути чітким, стрічка - чорного кольору середньої жирності. Щільність тексту роботи має бути однаковою. На сторінці не більше 30 рядків. Окремі іншомовні слова, формули, умовні знаки можна вписувати в текст роботи чорнилом, тушшю, пастою тільки чорного кольору. При цьому щільність вписаного тексту повинна бути наближеною до щільності основного тексту. Друкарські помилки, описки та графічні неточності, які виявилися в процесі написання роботи, можна виправляти підчищенням або зафарбуванням білою фарбою і нанесенням на тому ж місці або між рядками виправленого тексту (фрагмента малюнка) машинописним способом. Допускається не більше двох виправлень на одній сторінці. Роздруковані на ЕОМ програмні документи повинні відповідати формату А4 (мають бути розрізаними), їх включають до загальної нумерації сторінок курсової роботи і розміщують, як правило, в додатках. Текст основної частини курсової роботи поділяють на розділи (питання), підрозділи, пункти та підпункти. Заголовки структурних частин роботи "ЗМІСТ", "ПЕРЕЛІК УМОВНИХ СКОРОЧЕНЬ", "ВСТУП", "РОЗДІЛ" "ВИСНОВКИ", "СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ", "ДОДАТКИ" друкують великими літерами симетрично до тексту. Крапку в кінці заголовка не ставлять. Заголовки підрозділів друкують маленькими літерами (крім першої великої) з абзацу. Крапку в кінці заголовка не ставлять. Якщо заголовок складається з двох або більше речень, їх розділяють крапкою. Заголовки пунктів друкують маленькими літерами (крім першої) з абзацу і набирають в розрядку, в підбір до тексту. В кінці заголовка, надрукованого в підбір до тексту, ставиться крапка. Відстань між заголовком (за винятком заголовка пункту) та текстом повинна дорівнювати 3-4 інтервалам. Кожну структурну частину роботи (розділ, питання) треба починати з нової сторінки. До загального обсягу роботи не входять додатки, список використаних джерел, таблиці та рисунки, які повністю займають площу сторінки. Всі сторінки зазначених елементів роботи підлягають нумерації за загальними правилами. Вимоги щодо нумерації складових роботи. Сторінки, розділи, підрозділи, пункти, підпункти, малюнки, таблиці, формули нумеруються арабськими цифрами, без знака №. Першою сторінкою роботи є титульний аркуш (додаток В), який включається до загальної нумерації сторінок роботи. На титульному аркуші номер сторінки не ставиться, на наступних сторінках номер проставляється у правому верхньому куті сторінки без крапки в кінці. Такі структурні частини роботи як зміст, перелік умовних позначень, вступ, висновки, список використаних джерел не мають порядкового номера. Усі аркуші, на яких розміщені згадані структурні частини роботи, нумеруються звичайно. Не нумерують лише їх заголовки, тобто не можна друкувати: "1. ВСТУП" або "Розділ 6. ВИСНОВКИ". Номер розділу ставиться після слова "РОЗДІЛ" (або без нього), після номера крапка не ставиться. З нового рядка друкують заголовок розділу. Підрозділи нумерують у межах кожного розділу. Номер підрозділу складається з номера розділу і порядкового номера підрозділу, між якими ставиться крапка. В кіпці номера підрозділу повинна стояти крапка, наприклад: "2.3." (третій підрозділ другого розділу). Потім у тому ж рядку наводиться заголовок підрозділу. Пункти нумеруються у межах кожного підрозділу. Номер пункту складається з порядкових номерів розділу, підрозділу, пункту, між якими ставиться крапка. У кінці номера повинна стояти крапка, наприклад: "1.3.2." (другий пункт третього підрозділу першого розділу). Потім у тому ж рядку наводиться заголовок пункту. Підпункти нумерують у межах кожного пункту за такими ж правилами, як і пункти. Ілюстрації (фотографії, креслення, схеми, графіки, карти) та таблиці необхідно подавати безпосередньо після тексту, де вони згадані вперше, або на наступній сторінці. Ілюстрації і таблиці, які розміщені на окремих сторінках роботи, включають до загальної нумерації сторінок. Таблицю, малюнок або креслення, розміри якого більше формату А4, враховують як одну сторінку і розміщують у відповідних місцях після згадування в тексті або у додатках. Ілюстрації позначають словом "Рис." і нумерують послідовно в межах розділу (питання), за винятком ілюстрацій, поданих у додатках. Номер ілюстрації повинен складатися з номера розділу (питання) і порядкового номера ілюстрації, між якими ставиться крапка. Наприклад: Рис. 1.2. - /другий рисунок першого розділу/ (питання). Номер ілюстрації, її назва і пояснювальні підписи розміщують послідовно, під ілюстрацією. Якщо в роботі подано одну ілюстрацію, то її нумерують за загальними правилами. Таблиці нумерують послідовно (за винятком таблиць, поданих у додатках), у межах розділу (питання). У правому верхньому куті над відповідним заголовком таблиці розміщують напис "Таблиця" із зазначенням її номера. Номер таблиці повинен складатися з номера розділу і порядкового номера таблиці, між якими ставиться крапка, наприклад: “Таблиця 1.2 -” (друга таблиця першого розділу). Якщо таблиця переноситься на другу сторінку, її тематичний заголовок не повторюють, а пишуть слова: "Продовження табл." і вказують її номер, наприклад: "Продовження табл. 1.2". Формули в роботі (якщо їх більше одної) нумерують у межах розділу (питання). Номер формули складається з номера розділу (питання) і порядкового номера формули в розділі (питання), між якими ставиться крапка. Номери формул пишуть біля правого поля аркуша на рівні відповідної формули в круглих дужках, наприклад: (3.1) (перша формула третього розділу). Вимоги до оформлення ілюстрацій. Ілюстрації (креслення, рисунки, графіки, схеми, діаграми, фотознімки) слід розміщувати у роботі безпосередньо після тексту, де вони згадуються вперше, або на наступній сторінці. На всі ілюстрації мають бути посилання у роботі. У тому місці, де треба вказати на неї, розміщують посилання у вигляді виразу в круглих дужках “(рис.3.1)” або зворот типу: “...як це видно з рис.3.1” або “...як це показано на рис.3.1”. Якщо ілюстрації створені не автором роботи, необхідно при поданні у роботі дотримуватись вимог чинного законодавства про авторські права. Фотознімки розміром менше за формат А4 мають бути наклеєні на аркуші білого паперу формату А4. Ілюстрації виконуються чорнилом, тушшю, або пастою чорного кольору на білому не прозорому папері. Допускається супроводження тексту кольоровими ілюстраціями. Ілюстрації можуть мати назву, яку розміщують під ілюстрацією. За необхідності під ілюстрацією розміщують пояснювальні дані (підрисунковий текст). Підпис під ілюстрацією зазвичай має чотири основних елементи:
Рис. 1. 24. Схема розміщення елементів касети: 1-розмотувач плівки; 2-сталеві ролики; 3-провідний валик; 4-опорні стояки. Якщо ілюстрація не вміщується на одній сторінці, можна переносити її на інші сторінки, вміщуючи назву ілюстрації на першій сторінці, пояснювальні дані — на кожній сторінці, і під ними позначають: «Рисунок ___, аркуш ___». Ілюстрації, за необхідності, можуть бути перелічені в змісті із зазначенням їх номерів, назв і номерів сторінок, на яких вони вміщені. Вимоги до оформлення таблиць. Цифровий матеріал, як правило, повинен подаватися у вигляді таблиць. Таблицю слід розташовувати безпосередньо після тексту, у якому вона згадується вперше, або на наступній сторінці так, щоб її можна було читати без повороту переплетеного блоку або з поворотом за стрілкою годинника. На всі таблиці мають бути посилання в тексті роботи. Кожна таблиця повинна мати назву, яку розміщують над таблицею та друкують симетрично до тексту. Слово «Таблиця ____ » вказують один раз праворуч над першою частиною таблиці, над іншими частинами пишуть: «Продовж. табл. ___» із зазначенням номера таблиці. Слово "Таблиця" та її назву пишуть з великої літери. Назву наводять жирним шрифтом. Назва має бути стислою і відбивати зміст таблиці. Приклад побудови таблиці
Таблиця 1 (Нумераційний заголовок) Тематичний заголовок
Боковик Графи (колонки)
Горизонтальні та вертикальні лінії, які розмежовують рядки таблиці, а також лінії зліва, справа і знизу, що обмежують таблицю, можна не проводити, якщо їх відсутність не утруднює користування таблицею. Якщо рядки або графи таблиці виходять за межі формату сторінки, таблицю поділяють на частини, розміщуючи одну частину під одною, або поруч, або переносячи частину таблиці на наступну сторінку, повторюючи в кожній частині таблиці її головку і боковик. При поділі таблиці на частини допускається її головку або боковик заміняти відповідно номерами граф чи рядків, нумеруючи їх арабськими цифрами у першій частині таблиці. Заголовки граф таблиці починають з великої літери, а підзаголовки — з малої, якщо вони складають одне речення з заголовком. Підзаголовки, що мають самостійне значення, пишуть з великої літери. В кінці заголовків і підзаголовків таблиць крапки не ставлять. Заголовки і підзаголовки граф указують в однині. Таблицю з великою кількістю рядків можна переносити на наступну сторінку. При перенесенні таблиці на наступну сторінку назву вміщують тільки над її першою частиною. Таблицю з великою кількістю граф можна ділити на частини і розміщувати одну частину під іншою в межах однієї сторінки. Якщо рядки або графи таблиці виходять за формат сторінки, то в першому випадку в кожній частині таблиці повторюють її головку, в другому - боковик. Коли текст, який повторюється в графі таблиці, складається з одного слова, його можна замінювати лапками; якщо з двох або більше слів, то при першому повторенні його замінюють словами «Те саме», а далі лапками. Ставити лапки замість цифр, марок, знаків, математичних і хімічних символів, які повторюються, не можна. Якщо цифрові або інші дані в якомусь рядку таблиці не подають, то в ньому ставлять прочерк. Таблиці, за необхідності, можуть бути перелічені у змісті із зазначенням їх номерів, назв (якщо вони є) та номерів сторінок, на яких вони розміщені. Вимоги до оформлення формул. Формули та рівняння розташовують безпосередньої після тексту, в якому вони згадуються, посередині сторінки. Вище і нижче кожної формули або рівняння повинно бути залишено не менше одного вільного рядка. Пояснення значень символів і числових коефіцієнтів, що входять до формули чи рівняння, слід наводити безпосередньо під формулою у тій послідовності, в якій вони наведені у формулі чи рівнянні. Пояснення значення кожного символу та числового коефіцієнта слід давати з нового рядка. Перший рядок пояснення починають з абзацу словом «де» без двокрапки. Приклад: «Відомо, що
де M1, M2— математичне очікування; s21, — середнє квадратичне відхилення міцності та навантаження». Переносити формули чи рівняння на наступний рядок допускається тільки на знаках рівняння (=), додавання (+), віднімання (-), множення (х) та ділення (:) тощо, повторюючи знак операції на початку наступного рядка. Коли переносять формули чи рівняння на знакові операції множення, застосовують знак «х». Формули, що йдуть одна за одною й не розділені текстом, відокремлюють комою. Загальне правило пунктуації в тексті з формулами таке: формула входить до речення як його рівноправний елемент. Тому в кінці формул і в тексті перед ними розділові знаки ставлять відповідно до правил пунктуації. Двокрапку перед формулою ставлять лише у випадках, передбачених правилами пунктуації: а) у тексті перед формулою є узагальнююче слово; б) цього потребує побудова тексту, що передує формулі. Розділовими знаками між формулами, котрі йдуть одна під одною і не відокремлені текстом, можуть бути кома або крапка з комою безпосередньо за формулою до її номера. Цитати та посилання на використані джерела. У роботі автор повинен давати цитати, посилання на використані джерела, літературу, матеріали, нормативні документи тощо. Цитати треба передавати точно, із збереженням усіх особливостей першоджерела. Джерела нумеруються в порядку їх надання у тексті або за списком літератури і беруться у дві квадратні дужки, наприклад: "... у працях [1-7]...". Вимоги до оформлення списку використаних джерел (літератури). Список використаних джерел - це елемент бібліографічного апарату, який містить бібліографічні описи використаних джерел і розміщується після висновків. Бібліографічний опис складають безпосередньо за друкованим твором або виписують з каталогів і бібліографічних показників повністю без пропусків будь-яких елементів, скорочення назв та ін. Вимоги до оформлення списку використаних джерелрозроблені відповідно до ДСТУ 3008-95 ”Документація. Звіти у сфері науки і техніки. Структура і правила оформлення”, ДСТУ 3582-97 ”Інформація та документація. Скорочення слів в українській мові в бібліографічному описі. Загальні вимоги та правила”, ДСТУ ГОСТ 7.1:2006 “Система стандартів з інформації, бібліотечної та видавничої справи. Бібліографічний запис. Бібліографічний опис. Загальні вимоги та правила складання”, ГОСТ 7.12-93 ”Библиографическая запись. Сокращение слов на русском языке. Общие требования и правила”, Основними вимогами до дисертацій та авторефератів дисертацій ВАК України, Міжнародним стандартом ISO 690-2: Information and Documentation:Bibliografic References. Ці вимоги визначають загальні правила бібліографічного опису документів і правила його складання і розповсюджується на текстові опубліковані та неопубліковані документи: книги, серіальні видання, нормативні і технічні документи, депоновані наукові праці, звіти про науково-дослідні роботи та ін. Посилання наводяться у вигляді порядкового номера в переліку, який заключається в квадратні дужки. Джерела літератури необхідно розміщати в переліку в порядку посилань на них в тексті або в алфавітному порядку. Відомості про джерела повинні наводитись відповідно до вимог ГОСТ 7.1-94 “Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления”. Спосіб представлення того або іншого джерела різний для різноманітних видів джерел і залежить від виду публікації або документа (стаття, книга, ДСТУ, патент і ін.), кількості авторів. Послідовність їх розміщення може співпадати з послідовністю посилання на них у тексті роботи, а може бути виконана у алфавітному порядку. Номер джерела літератури зазначається арабською цифрою, що береться у квадратні дужки, наприклад [3, 15] де 3 і 15 – номер джерел у списку. Список джерел літератури необхідно оформлювати за прийнятою формою: прізвище та ініціали автора, повна назва джерела, том, частина, місце видання, видавництво та рік видання. Наприклад: Николаева М.А. Товарная експертиза. – М.: “Деловая литература”, 1998. – 264 с. Мова, якою описується джерело інформації, повинна бути такою, якою надруковано оригінал. Список використаних джерел треба розміщувати одним із таких способів: - у порядку появи посилань у тексті (рекомендований ДСТУ 3008 для звітів про науково-дослідну роботу та при написанні дисертацій); - в алфавітному порядку прізвищ перших авторів або заголовків; - у хронологічному порядку. Порядкові номери описів у переліку є посиланнями в тексті (номерні посилання). Приклади оформлення бібліографічного опису подані у додатку Г. Вимоги до оформлення додатків. Додатки надають, як продовження роботи на наступних її сторінках або у вигляді окремої частини (книги), у кінці після списку літератури, розміщуючи у порядку появи посилань на них у роботі. При оформленні додатків окремою частиною (книгою) на титульному аркуші під назвою роботи друкують великими літерами слово «ДОДАТКИ». Додаток повинен мати заголовок, надрукований угорі малими літерами з першої великої симетрично до тексту сторінки. Посередині рядка над заголовком малими літерами з першої великої друкується слово «Додаток____» і велика літера, що позначає додаток. Додатки слід позначати послідовно великими літерами української абетки, за винятком літер Ґ, Є, З, Ї, І, Й, О, Ч, Ь. За необхідності текст додатків може поділятися на розділи, підрозділу пункти і підпункти, які слід нумерувати в межах кожного додатку. У цьому разі перед кожним номером ставлять позначення додатку (літеру) і крапку, наприклад, А.2 — другий розділ додатку А; Г.3.1 — підрозділ 3.1 додатку Г; Д.4.1.2 — пункт 4.1.2 додатку Д; Ж.1.3.3.4 — підпункт 1.3.3.4 додатку Ж. Ілюстрації, таблиці, формули та рівняння, що є у тексті додатку, слід, нумерувати в межах кожного додатку, наприклад, рисунок Г.З — третій рисунок додатку Г; таблиця А.2 — друга таблиця додатку А; формула (А.1) — перша формула додатку А. Якщо в додатку одна ілюстрація, одна таблиця, одна формула, одне рівняння, їх нумерують, наприклад, рисунок А.1, таблиця А.1, формула (В.1). В посиланнях у тексті додатку на ілюстрації, таблиці, формули, рівняння рекомендується писати: «... на рисунку А.2 „.», «... на рисунку А.1 ...» — якщо рисунок єдиний у додатку А; «... в таблиці Б.З ...», або «... в табл. Б.З ...»; «... за формулою (В.1) ...», «.„ у рівнянні (Г.2) . Джерела, що цитують тільки у додатках, повинні розглядатися незалежно від тих, які цитують в основній частині роботи, і повинні бути перелічені наприкінці кожного додатку в переліку посилань. Форма цитування, правила складання переліку посилань і виносок повинні бути аналогічними прийнятим у основній частині роботи. Перед номером цитати і відповідним номером у переліку посилань і виносках ставлять позначення додатку. Якщо у роботі як додаток використовується документ, що має самостійне значення і оформлюється згідно з вимогами до документу даного виду, його копію вміщують у роботі без змін в оригіналі. Перед копією документу вміщують аркуш, на якому посередині друкують слово «ДОДАТОК ___» і його назву (за наявності), праворуч у верхньому куті аркуша проставляють порядковий номер сторінки. Сторінки копії документу нумерують, продовжуючи наскрізну нумерацію сторінок роботи (не займаючи власної нумерації сторінок документа) .
5. КЕРІВНИЦТВО, КОНТРОЛЬ ЗА ВИКОНАННЯМ, ПІДГОТОВКА І ЗАХИСТ КУРСОВОЇ РОБОТИ
Загальне керівництво і контроль за виконанням курсової роботи здійснює керівник – викладач кафедри експертизи та митної справи. Терміни періодичного звіту про хід виконання роботи визначає кафедра і вони подаються у графіку. В узгодженні терміни необхідно відзвітувати перед керівником, який визначає ступінь готовності окремих питань, за необхідності, консультує. На виконану роботу керівник дає письмову рецензію (додаток Д), в якій відображає глибину розкриття теми, відповідність змісту завдань, що поставлені в роботі, дає рекомендації з підготовки до захисту. Робота, яка не відповідає вимогам за змістом, оформленням, повертається на доопрацювання. Робота допускається до захисту за наявності позитивної рецензії керівника. За зміст курсової роботи, достовірність наведеного матеріалу відповідає автор. Під час підготовки до захисту необхідно врахувати зауважень керівника. Для захисту готується доповідь тривалістю до 10 хвилин, в якій висвітлюється мета роботи, її основний зміст, наводяться висновки і пропозиції. На захист подається ілюстративний матеріал (таблиці, графіки, схеми, альбоми зі зразками). Курсова робота захищається перед комісією, що призначається завідувачем кафедрою, в її складі обов’язково повинен бути керівник. При оцінюванні роботи враховується як її зміст, так і доповідь, відповіді студента на питання членів комісії. При незадовільній оцінці робота повертається на доопрацювання і внесення виправлень відповідно до відмічених недоліків. До повторного захисту робота допускається з дозволу декана факультету. Роботи, які оцінені позитивно, здаються для зберігання на кафедру. Оцінка курсової роботи виставляється у відомість і залікову книжку.
6. ОЦІНЮВАННЯ КУРСОВИХ РОБІТ
Оцінювання курсових робіт з дисципліни «Експертиза непродовольчих товарів» проводиться відповідно до розробленого на кафедрі експертизи та митної справи листа оцінювання курсової роботи.
ЛИСТ ОЦІНЮВАННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ з дисципліни “Експертиза непродовольчих товарів”, виконаної студентом 4 курсу товарознавчо-комерційного факультету групи____________________ ПІП студента_______________________________________ На тему:____________________________________________________ Дата допуску до захисту_______________________ Дата захисту ___________________________
Члени комісії: _______________________ _____________________ ___________________
ШКАЛА ТА КРИТЕРІЇ ОЦІНЮВАННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ
СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
ДОДАТКИ
Додаток А
Завідувачу кафедри експертизи та митної справи _________________________________ студента_______________________ (курс, факультет, група) _______________________________ (форма навчання) _______________________________ прізвище, ім’я, по батькові)
З А Я В А
Прошу дати дозвіл на виконання курсової роботи з дисципліни «Експертиза непродовольчих товарів» на тему: ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Дата "____"_________
Студент ______________ _______________ (підпис) Керівник ______________ _______________ (підпис) Зав. кафедри ЕМС _______________ ___________________ (підпис)
Додаток Б
ЗАВДАННЯ
на курсову роботу з дисципліни «Експертиза непродовольчих товарів» студента (ки) ___________факультету___________групи__________ на тему: ___________________________________________________ ___________________________________________________________ КАЛЕНДАРНИЙ ГРАФІК ВИКОНАННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ
ПЛАН КУРСОВОЇ РОБОТИ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ Підпис студента (ки) ___________________ Дата __________ Керівник ___________________ Дата___________ Зав. кафедри _______________________ Дата ________
Додаток В
ВНЗ УКООПСПІЛКИ ПОЛТАВСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ Кафедра експертизи та митної справи
КУРСОВА РОБОТА З дисципліни «Експертиза непродовольчих товарів» на тему: “_________________________________________________ ___________________________________________________ (на матеріалах ____________________________________)”
Студента (ки) __ курсу, групи _____________ факультету ______________спеціальність
_______________________ П.І.Б. студента Керівник ________________________ (вчений ступінь, звання, прізвище, ім’я, по-батькові) Дата захисту______________ Члени комісії ________________ ________________
ПОЛТАВА-20__
Додаток Г
КНИГИ Однотомний документ Один автор КНИГИ Однотомний документ Один автор Николаева М.А. Товарная експертиза / М.А.Николаева – М.: "Норма", 1998. – 283 с. Касян Е.Є. Основи технології шкіри та хутра / Е.Є. Касян – К.: КДУТД, 2001. – 252 с. Экспертиза потребительских товаров / С. А. Вилкова. – М.: Дашков и К, 2007. – 252 с. Два автори Діаніч О.Г. Ассортимент и качество сырья животного происхождения: справочник / О.Г. Діаніч, Л.М. Шимановская - К.: Техника, 1987.-159 с. Суберляк, О. В. Технологія переробки полімерних та композиційних матеріалів : підруч. [для студ. вищ. навч. закл.] / О. В. Суберляк, П. І. Баштанник ; М-во освіти і науки України, Ін-т інновац. технологій і змісту освіти. — Львів : Растр-7, 2007. — 375 с. : іл., табл., портр. — Бібліогр.: с. 358—362. Райхман Є.П. Єкспертные методы в оценке качества товаров /Є.П. Райхман, Г.Г. Азгальдов. – М.: Экономика, 1974. 151с.
Три автори Коломієць О.М., Притульска Н.В, Романенко О.П. Експертиза товарів / О.М. Коломієць, Н.В. Притульска, О.П. Романенко. – К.: КНТЕУ, 2001. – 273 с. Конюхович А.А. Первичная обработка и заготовки животного сырья / А.А. Конюхович, И.М. Орлов, Я.С. Эткин. – М..: Колос, 1972. — 270 с. П’ять і більше авторів Ганцов Ш.К. Терминология - важнейший фактор формирования информационных технологий меха / [Ш.К. Ганцов, Н.И. Котова, Л.Г. Цветкова и др.] //Материалы межрегион. науч.-практич конф. — Москва, 2002 – С. 25-28. Леженин Е.Д. Исследование непродовольственных товаров /[Е.Д. Леженин, Н.М. Лившиц, А.И. Меркулова и др.]. –М.: Экономика, 1988 – 321 с.
Без автора Актуальные вопросы биоповреждений. - М.: Наука, 1983. - 265 с. Качество продукции: испытания, сертификация, терминология: справочное пособие. – вып.4. – М, Изд-во стандартов, 1989. – 144с. Матеріали конференцій, з’їздів Калашник О.В Підвищення показників біостійкості шкурок хутрового кроля під час їх зберігання / О.В. Калашник : Матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. [«Товарознавство і торговельне підприємництво: фахова професіоналізація, дослідження, інновації»], (Київ, 15-16 трав. 2009 р.). – К. – С. 219-220. Оцінка й обгрунтування продовження ресурсу елементів конструкцій : праці конф., 6—9 черв. 2000 р., Київ. Т. 2 / відп. ред. В. Т. Трощенко. — К. : НАН України, Ін-т пробл. міцності, 2000. — С. 559—956, ХІІІ, [2] с. — (Ресурс 2000). — Текст парал.: укр., рос., англ. — Бібліогр. в кінці доп. Словники Українсько-німецький тематичний словник = Ukrainisch-deutsches thematisches Wцrterbuch : [близько 15 000 термінів / уклад. Н. Яцко та ін.]. — К. : Карпенко, 2007. — 219 с. Європейський Союз : словник-довідник / [ред.-упоряд. М. Марченко]. — 2-ге вид. — К. : К.І.С., 2006. — 138 с. : іл., табл. Законодавчі та нормативні документи Кримінально-процесуальний кодекс України : за станом на 1 груд. 2005 р. / Верховна Рада України. — Офіц. вид. — К. : Парлам. вид-во, 2006. — 207 с. — (Бібліотека офіційних видань). Експлуатація, порядок і терміни перевірки запобіжних пристроїв посудин, апаратів і трубопроводів теплових електростанцій : СОУ-Н ЕЕ 39.501:2007. — Офіц. вид. — К. : ГРІФРЕ : М-во палива та енергетики України, 2007. — VІ, 74 с. : іл., табл. — (Нормативний документ Мінпаливенерго України. Інструкція). — Бібліогр.: с. 73. Стандарти Якість води. Словник термінів : ДСТУ ISO 6107-1:2004 — ДСТУ ISO 6107-9:2004. — [Чинний від 2005—04—01]. — К. : Держспоживстандарт України, 2006. — 181 с. : табл. — (Національні стандарти України). — Текст: нім., англ., фр., рос., укр. Шкурки кролів невичинені. Технічні умови: ДСТУ 4294-2004. – [Чинний від 2005–07–01]. – К.: Держспоживстандарт України, 2004. - 8 с. – (Національний стандарт України). Автореферати дисертацій Малхасьян Л.С. Управление конкурентоспособностью продукции промышленных предприятий:автореф. дис. на соискание уч. степени канд. экон. наук: спец. 08.00.05. «Экономика и управление народным хозяйством» / Л.С. Малхасьян. — Краснодар, 2007 – 56 с. Частина книги, періодичного, продовжуваного видання Нестеров В.П. "Інновації у взуттєвій галузі / В.П. Нестеров, В.П. Коновал, М.О. Бодильова // Легка промисловість. − № 1 − 1/2000. – С. 23–27. Грицанова Н.В. Совершенствование технологии переработки пушного сырья с целью повышения его санитарного качества / [Н.В. Грицанова, Б.С. Григорьев, Е.С. Лозневая, Е.А. Тинаева].// сб. науч. тр. [«Новое в меховом производстве»]. – Москва. – 2002. – С 28-30. Третьяк, В. В. Возможности использования баз знаний для проектирования технологии взрывной штамповки / В. В. Третьяк, С. А. Стадник, Н. В. Калайтан // Современное состояние использования импульсных источников энергии в промышленности : междунар. науч.-техн. конф, 3—5 окт. 2007 г. : тезисы докл. — Х., 2007. — С. 33. Калашник О.В. Обґрунтований вибір номенклатури показників споживних властивостей – основа оцінювання конкурентоспроможності хутряних напівфабрикатів / О.В. Калашник // Товари і ринки. – 2009. – № 2. – С. 35–42.
Електронні ресурси Светуньков С.Г. Информационное обеспечение управления конкурентоспособностью. / С.Г. Светуньков. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу : URL : http://www.kontrakty.com.ua/ukr/gc/nomer/1999/25-99/25zarob.htm/. – Назва з екрану..
Додаток Д
РЕЦЕНЗІЯ на курсову роботу з дисципліни «Експертиза непродовольчих товарів» студента (ки)____________факультету__________групи___________ на тему: ____________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________ Керівник ________________________________________ Загальна оцінка роботи: 1. Відповідність вимогам щодо змісту (підкреслити): а) відповідає в цілому; б) частково відповідає; в) не відповідає. 2. Зауваження та рекомендації щодо змісту_________________________________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________ 3. Відповідність вимогам щодо оформлення (підкреслити): а)повністю відповідає; б) відповідає в цілому; в) не відповідає. 4. Зауваження та рекомендації щодо оформлення_____________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________________________________ Висновок керівника (підкреслити): А – рекомендується до захисту без доопрацювання; Б – рекомендується до захисту при умові виправлення помилок та вдосконалення роботи; В – не рекомендується до захисту, необхідно суттєво доопрацювати зміст та оформлення роботи, а саме: _______________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ Керівник _______________________________________
Додаток Е Реєстраційний № ___ Президенту______________ «__» ____ 200__ р Торгово – промислової палати
Заявка на проведення експертизи ____________________________________________________________ (повна назва замовника) _______________________________________________________ (назва продукції) на відповідність вимогам _________________________________________________________ (НТД на продукцію, договір, товарно-транспортна документація тощо) Кількість_______________________________________________ (ТЗ/ТО вантажних місць, виробів – зазначити необхідне) Місцезнаходження продукції_______________________________________________ (адреса) Країна походження продукції _______________________договір № ___ від ________
Завдання експертизи ( вносять потрібне ): перевірка кількості вантажних місць / виробів, що надійшли у ТЗ/ТО перевірка кількості / комплектності виробів, що надійшли у товарних місцях перевірка якості продукції – органолептичним методом: _______________________. вимірювальним методом: _______________________ перевірка відповідності пакування / маркування продукції ідентифікація продукції визначення фактичної кількості продукції (за умови порушеного пакування) відбір зразків (проб) визначення втрати якості продукції (у відсотках) за наявності дефектів та можливі причини виникнення _______________________________________________________ (інші варіанти) Термін проведення експертизи звичайний терміновий _____ ______________________ заповнюється палатою
Замовник зобов’язується: - надати всю необхідну інформацію для проведення експертизи - гарантувати безпеку та необхідні умови для роботи експерта - сплатити всі витрати, пов’язані з проведенням експертизи, незалежно від її результатів. З порядком та процедурами експертизи ознайомлений та згоден їх виконувати
Реквізити замовника______________________________________________ ( юридична адреса, телефон, факс та е-mail) _______________________________________________________ _______________________________________________________ Відповідальна особа________________________________________ (посада , прізвище, ім’я та по батькові, телефон, факс та е-mail) Керівник організації __________________ _______________ (дата і підпис) (ініціал(и), прізвище) Головний бухгалтер __________________ _______________ ( підпис ) (ініціал(и), прізвище) М.П.
Додаток Ж _____________ТОРГОВО-ПРОМИСЛОВА ПАЛАТА адреса телефон факс __________________________________________________________ Дата надходження заявки "____" ____________20____ р. НАРЯД № _______ Дата видачі "____" ________________20 ____ р. Експерт___________________________________________________ 1. Замовник:____________________________________________________________________________________ адреса____________________________телефон_________________ 2. Товар (його походження, найменування, кількість місць, місце знаходження):__________________________________________________________________________________ 3. Задача експертизи:____________________________________________________________________________ Печатка Президент _____________ Результати експертизи товарів, проведених первинно, вторинно (потрібне підкреслити): (вартість у грн)
Експерт _________________ Економіст________________
Додаток И
_________ТОРГОВО-ПРОМИСЛОВА ПАЛАТА адреса телефон факс __________________________________________________________ Дата надходження заявки "____" ______________20 ___ р.
серія 00 № 000000 АКТ ЕКСПЕРТИЗИ № ________ 1. Дата складання _______ Місце складання____________________ 3. Акт складений експертом__________________________________ 4. Наряд №_______________від_______________________________
Експертиза проведена за участю представників:
5. Для експертизи пред'явлено: найменування товару____________ __________________________________________________________
Кількість (в одиницях виміру 1.): :______Кількість згідно документів:____ 6.Завдання експертизи:_____________________________________ ___________________________________________________________ 7.Вантажоодержувач:________________________________________ 8.Постачальник (країна, інофірма):_____________________________ 9.Вантажовідправник:________________________________________ 10. Виробник товару:______________________________________ 11.Надані документи:________________________________________ 12. Контракт /договір №_______________дата__________________
13. "Експертизою встановлено" (констатуюча частина акта): ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Продовження п. 13 див. у "Додатку до експертизи" на ___ аркушах, який є невід'ємною частиною акта.
З викладенням розділів 1-13 акта згодні:
Представники ________________ Підпис ПІБ
________________ Підпис ПІБ
14. Висновок експерта:______________________________________
Дата початку експертизи товару ______________ Дата закінчення експертизи товару____________
Експерт ___________ ПІБ ________________
Акт зареєстрований (назва ТПП): _____________________________ Дата___________________
Акт без автентичної печатки недійсний
М.П.
Додаток К
серія 00 № 000000
Додаток до акта експертизи №____ від_________ (є невід'ємною частиною акта)
13. "Експертизою встановлено":______________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Дата початку експертизи товару _________________ Дата закінчення експертизи товару _________________
Експерт _______________
Акт зареєстрований (назва ТПП): _____________________________ Дата _______________________ З викладенням пункту 13 згодні:
Представники _______________________
_______________________
Акт без автентичної печатки недійсний
М.П.
ЗМІСТ
Вступ 3 МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ І ЗАВДАННЯ ДЛЯ НАПИСАННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ 3 1. Загальна схема виконання курсової роботи 4 2. Вибір теми та складання плану курсової роботи 5 3. Рекомендації з виконання курсових робіт. Структура і орієнтовний зміст окремих частин курсової роботи 10 4. Рекомендації з оформлення курсових робіт 16 5. Керівництво, контроль за виконанням, підготовка і захист курсової роботи 25 6. Оцінювання курсових робіт СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 29 Додатки 31
КомментарииКомментариев пока нет Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||