Організація виробництва. Виробничий менеджмент. Операційний менеджмент

ЗМІСТ

ВСТУП…………………………………………………………………………………3

Загальні відомості ТОВ «Віденська кава»…………………………………………...5

1. Загальна характеристика операційної системи у складі комерційного підприємства……………………………………………………………………..7
2. Вибір місця розташування операційної системи комерційного підприємства………………………………………………………………..…..11
3. Управління ходом створення операційної системи на засадах проектного менеджменту……………………………………………………………………13
4. Розробка операційної стратегії комерційного підприємства……………………………………………………………………16
5. Обґрунтування тактичних рішень при завантаженні виробничих потужностей………………………………………………………………...…..18
6. Управління якістю операційних процесів…………………………..………..23

ВИСНОВКИ…………………………………………………………………...………25

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ……………………………………..….27