Заказ 14050 (90 грн.)

Зміст

Вступ. 3

Розділ 1. Теоретичні аспекти дослідження підприємницького середовища підприємства готельного господарства. 4

1.1. Складові підприємницького середовища. 4

1.2. Економічні основи ефективного управління підприємством. 6

1.3. Ключові елементи підприємницького середовища підприємств готельного господарства. 11

Розділ 2. Дослідження впливу підприємницького середовища на ефективність управління готелем “Козацький”, м. Київ. 16

2.1. Економічна характеристика підприємства. 16

2.2. Аналіз ефективності управління готелем. 21

2.3. Стратегічний аналіз підприємницького середовища готелю.. 27

Розділ 3. Підвищення ефективності управління готелем “Козацький”, м. Київ  31

3.1. Напрями використання внутрішніх ресурсів для підвищення ефективності управління  31

3.2. Структурно-логічний ланцюг впливу факторів підприємницького середовища на ефективність управління готелю.. 37

Висновки і пропозиції 43

Список використаної літератури. 47

Додатки. 49