Заказ 20547 (100 грн.)

Зміст

Вступ. 3

Розділ 1. Організація як функція менеджменту. 5

1.1. Поняття та принципи побудови управлінських структур. 5

1.2. Типи структур управління організаціями. 8

Розділ 2. Суть організації служб обслуговування в мережі готелів "Хаят". 13

2.1. Принципи побудови організаційних структур готелів. 13

2.2. Характеристика основних служб та підрозділів готельного комплексу. 18

2.3. Порівняльна характеристика організаційних структур управління організацією   24

2.4. Фактори вибору організаційної структури управління. 27

Розділ 3. Оптимізація організації служб обслуговування в ПАТ "Готель"Хаят"  31

3.1. Оцінка організаційної структури управління в ПАТ "Готель"Хаят" та її елементів  31

3.2. Вдосконалення організаційної структури готелю.. 34

Висновки. 41

Список використаної літератури. 43